ساندویچ برنج و سبزیجات مخلوط

ساندویچ برنج و سبزیجات مخلوط

0 786

مواد لازم برای ساندویچ برنج و سبزیجات مخلوط :

  • برنج قهوه ای ۱ لیوان
  • سیر ۲ حبه
  •  پیاز ۱ عدد
  • فلفل دلمه ای ۱ عدد
  • خیار ۱ عدد
  • زیره سیاه ۲ قاشق چایخوری
  • پونه کوهی ۱ قاشق چایخوری
  • لوبیا پخته ۱ لیوان
  • ذرت پخته ۱ لیوان
  • سس سویا ۲ قاشق غذاخوری
  • رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری


طرز تهیه :

۱٫ برنج را داخل قابلمه بریزید و ۲ لیوان آب اضافه کنید ، قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و اجازه دهید برنج بپزد ( میتوانید از برنج سفید هم استفاده کنید ، نوع پخت برنج بسته به نوع برنج متفاوت است ).

۲٫ داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید ، پیاز و سیر را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود سپس فلفل دلمه ای خرد شده ، لوبیای پخته ، ذرت پخته ، سس سویا ، زیره سبز ، پونه کوهی ، رب گوجه فرنگی و مقداری فلفل اضافه کنید.

۳٫ با حرارت متوسط ۵ دقیقه مواد را هم بزنید و تفت دهید سپس برنج پخته را اضافه کنید و ۱۰ دقیقه دیگر مواد را تفت دهید و از روی حرارت بردارید.

۴٫ مواد را داخل نان پیتا یا نان لواش بریزید و روی آن تکه ای خیار قرار دهید و سرو کنید ؛ میتوانید در کنار این ساندویچ از از زیتون ، سالاد شیرازی و … استفاده کنید.

مطالب مرتبط

حلوای آلبالو

0 105
سالاد عدس

0 107

بدون نظر

پاسخ دهید

8 − شش =