مافین سبزیجات

مافین سبزیجات

0 599

مافین سبزیجات

مواد لازم مافین سبزیجات :

 

مواد لازم اندازه مقدار / کالری
جوانه گندم ۲ قاشق غذاخوری ۱۰۰ گرم / ۳۵۷ کالری
پودر دانه کتان یک قاشق غذاخوری نامشخص
سفیده تخم مرغ ۳ عدد ۱۰۰ گرم / ۳۶ کالری
تخم مرغ ۳ عدد ۱۰۰ گرم / ۱۴۷ کالری
شیر ۲ قاشق غذاخوری ۱۰۰ گرم / ۱۱۰ کالری
پنیر معمولی نصف پیمانه ۱۰۰ گرم / ۲۵۰ کالری
پودر سیر کمی ۱۰۰ گرم / ۲۴۶ کالری
فلفل سیاه و نمک به اندازه کافی ۱۰۰ گرم / ۰ کالری
پودر ترخون یک چهارم قاشق مرباخوری ۱۰۰ گرم / ۴۵ کالری
پنیر چدار رنده شده یک چهارم پیمانه ۱۰۰ گرم / ۴۱۲ کالری
قارچ خرد شده نصف پیمانه ۱۰۰ گرم / ۲۷ کالری
کلم بروکلی پخته وخرد شده یک پیمانه ۱۰۰ گرم / ۲۷ کالری

طرز تهیه مافین سبزیجات :

فر را روی ۱۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.۶ قالب مافین را با کمی روغن چرب کنید.جوانه گندم و دانه کتان را با هم مخلوط کنید و کف هر کدام از قالب ها به طور مساوی بریزید.تخم مرغ، سفیده تخم مرغ و پنیر معمولی را با همزن بزنید.  پودر سیر، نمک و فلفل، ترخون و پنیر چدار را با هم مخلوط کنید. کلم بروکلی و قارچ را به مواد اضافه کنید و به مقدار یک چهارم پیمانه هر قالب را پر کنید و به مدت ۳۵-۳۰ دقیقه در فر قرار دهید.

مطالب مرتبط

حلوای آلبالو

0 77
سالاد عدس

0 81

بدون نظر

پاسخ دهید

پنج × 3 =