پیتزای گیاهی با قارچ

پیتزای گیاهی با قارچ

0 2762
پیتزای گیاهی با قارچ
پیتزای گیاهی با قارچ
طرزتهيه پیتزای گیاهی با قارچ

برای تهبه پیتزای گیاهی با قارچ ابتدا کف ظرف را کمي چرب کرده و خمير پيتزا را در آن پهن کنيد . سس پيتزا را روي خمير بماليد و کمي روغن مايع روي آن بريزيد. فلفل دلمه اي و گوجه فرنگي را خرد کنيد. قارچ ها را نيز به شکل حلقه حلقه برش دهيد. پياز ، فلفل دلمه اي ، گوجه فرنگي و قارچ را روي خمير پيتزا بريزيد .

سپس آويشن را بر روي اين مواد بريزيد . بعد پنير پيتزا را رنده کرده روي مواد را کاملاً با پنير بپوشانيد . البته بهتر است پنير پيتزا را در اواخر پخت، روي آن بريزيد تا پنير حالت کششي بيشتري داشته باشد. سيني را در وسط فري که قبلاً داغ شده قرار دهيد. درجه حرارت فر بايد ۳۵۰ درجه فارنهايت باشد. پس از پخت و طلايي شدن سطح پيتزا آن را از فر خارج کرده و کمي سس پيتزا روي آن بريزيد.
مواد لازم:
خمير پيتزا = به مقدار لازم
قارچ= ۱۰۰ گرم
پياز ريز شده= يک قاشق سوپخوري
پنير پيتزا =۲۵ گرم
روغن مايع=۳ قاشق سوپخوري
فلفل دلمه اي= ۱ عدد
گوجه فرنگي= ۲ عدد
سس پيتزا= ۳ قاشق سوپخوري
ارگانو يا آويشن شيرازي= يک قاشق سوپخوري
نمک و فلفل= به مقدار لازم

مطالب مرتبط

حلوای آلبالو

0 105
سالاد عدس

0 107

بدون نظر

پاسخ دهید

20 − یازده =