سالاد جلبک دریایی

سالاد جلبک دریایی

0 100
جلبک دریایی

مواد لازم

رشته های جلبک دریایی خشک شده

۱۰۰ گرم

هویج خرد شده

۱ عدد

خیارخرد شده

۵ ق غ

بادام زمینی خام و خرد شده

۴ ق غ در صورت تمایل

مواد لازم برای سس سالاد جلبک دریایی

سرکه سیاه چینی یا سرکه خرما

۴ ق غ

سویا سس

۲ ق غ

زنجبیل رنده شده

۱ ق چ

سیر رنده شده

۱ حبه

فلفل چیلی ریز خرد شده

۱ عدد

گشنیر خرد شده

۱ ق غ

روغن کنجد

۱ ق چ

روغن آفتابگردان

۳ ق غ

 طرز تهیه :

جلبک دریایی را به مدت ۸ دقیه در آب بگذارید بماند تا شن و ماسه ای که به آنها چسبیده جدا شود سپس آبکشی نمایید و بشویید تا آب داخل ظرف کاملا شفاف شود .

جلبک ها را داخل آبکش ریخته و آبش که گرفته شد به مخلوط هویج و خیار و بادام زمینی اضافه کنید .

مواد سس را با هم مخلوط نموده روی سالاد ریخته و مخلوط نموده میل نمایید .

این سالاد باید یک روز در یخچال بماند تا طعم خوشایند خود را داشته باشد.

مطالب مرتبط

حلوای آلبالو

0 64
سالاد عدس

0 66

بدون نظر

پاسخ دهید

بیست + 12 =