vegans.ir
Tags Posts tagged with "دسر گیاهی زردآلو"

دسر گیاهی زردآلو

0 100
کیک زردآلو

مواد لازم برای پایه کیک زردآلو :
۱ فنجان گردو
نصف فنجان خرما، بدون هسته
یک چهارم قاشق چای خوری لوبیای وانیل
کمی نمک

مواد لازم برای رویه و داخل کیک زردآلو :
۲ عدد موز کوچک
۶ تا ۷ عدد زردآلو
نصف فنجان روغن نارگیل، آب شده
نصف فنجان تکه های ریز نارگیل
طرز تهیه کیک بستنی خام گیاهی با زردآلو :
گردوها را در دستگاه غذاساز یا خردکن بریزید و دستگاه را روشن نمائید تا کاملا گردوها ریز شوند. باقی مواد برای پایه کیک را به غذاساز اضافه نمائید و کاملا مخلوط کنید تا به شکل یک توپ خمیری درآیند.
یک قالب کیک گرد با دیوارهای قابل جدا شدن به اندازه ۲۰ تا ۲۲ سانتی متر بردارید و خمیر را بصورت یک لایه باریک در کف قالب فشار دهید. درحالیکه مواد رویه و داخل کیک را آماده می کنید، قالب را در یخچال قرار دهید.
موزها را پوست بگیرید و خرد کنید. هسته های زردآلوها را در آورید و زردآلوها را خرد کنید. تمام مواد به جز تکه های ریز نارگیل را در دستگاه غذاساز بریزید و مخلوط کنید تا مانند پوره شود. سپس نارگیل را در آن بریزید و به آرامی هم بزنید و مخلوط را در قالب کیک گرد بر روی پایه کیک بریزید.
کیک را در فریزر برای حداقل ۲ ساعت قرار دهید تا سفت شود. دیواره های قالب را جدا کنید و کیک را برش بزنید.
آماده ی سرو است.

مطالب تصادفی

0 825
برای تهیه خوراک کدو حلوایی به مواد زیر احتیاج است مواد لازم برای خوراک کدو حلوایی روغن آفتابگردان سه قاشق غذاخوری کاری.نصف قاشق چایخوری زردچوبه،یک قاشق چایخوری پیاز،ریز خرد شده.یک...

آخرین مطالب

بادنجان گریل با سس انار

0 1251

0 582

1 1210