Tags Posts tagged with "سالاد گیاهی"

سالاد گیاهی

0 578
سالاد انگور
مواد لازم برای تهیه سالاد انگور :

۲ پیمانه دانه‌ انگور سبز

۲ پیمانه دانه انگور قرمز

۲۲۵ گرم خامه ترش

۲۲۵ گرم پنیر خامه‌ای نرم

۱/۲ پیمانه شکر ریز

۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل، برای مزه‌دار شدن

یک فنجان شکر قهوه‌ای برای مزده‌دار شدن

یک فنجان گردو برای مزده‌دار شدن

طرز تهیه سالاد انگور :

خوشه انگورها را بشویید.

آنها را کنار بگذارید . خامه ترش ، پنیر خامه‌ای، شکر سفید و وانیل را با دست یا از طریق همزن با هم مخلوط کنید.

انگورها را داخل میکسر بریزید و بعد داخل کاسه بزرگی که می‌خواهید سرو کنید بریزید.

روی مخلوط را باترکیب شکر قهوه‌ای و گردو پر کنید.

بعد از اینکه شکر قهوه‌ای و گردو را روی مواد پاشیدید و روی کاسه را کاملاً بپوشانید.

بگذارید یک شب داخل یخچال بماند.

نوش جان و لذت ببرید !

 

خواص مواد غذایی اصلی :

انگور صاف کننده خون است . قند خون را تنظیم می کند . خاصیت ضدسرطان و ضد عفونی کنندگی دارد . سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند و …

گردو میزان کلسترول خون را کاهش می دهد . ضد یبوست است . برای سلامتی قلب مفید است . سبب جوانی و شادابی پوست می شود و …

0 1809
سالاد کورن
سالاد کورن
مواد لازم:

خیار               ۲ عدد

گوجه فرنگی      ۳ عدد

فلفل دلمه ای     ۱عدد

پیاز                ۱عدد

کنسرو ذرت     ۱قوطی

گل کلم           ۵۰گرم

آبلیمو و نمک    به میزان لازم

طرز تهیه سالاد کورن :

ابتدا خیار را پوست کنده و ریز خرد کنید سپس گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و پیاز نگینی خرد شده و ذرت آماده را به آن اضافه کرده و گل کلم را به صورت نوارهای باریک خرد کرده و روی بقیه مواد ریخته و آبلیمو و نمک را به آن می افزاییم.

 

نکته*** می توانید از بادمجان سرخ شده ،انواع جوانه ها، و سبزیهای معطر نیز در سالاد خود استفاده کنید.

همچنین می توانید از سرکه و سس بالزامیک برای طعم دار کردن سالاد خود استفاده کنید.

 

2 3956
سالاد تبّوله لبنانی
سالاد تبّوله لبنانی
مواد لازم برای تهیه سالاد تبّوله لبنانی

بلغور گندم ریز۲/۳ پیمانه
جعفری ریز خرد شده ۶ پیمانه
نعنا تازه ریز خرد شده ۱/۲ پیمانه
گوجه فرنگی خرد شده ۵عدد
پیاز قرمز کوچک خرد شده ۲عدد(۲۰۰گرم)
پیازچه خرد شده ۲عدد
روغن زیتون ۱/۴پیمانه(۶۰میل)
آب لیموی تازه ۱/۲پیمانه(۱۲۵میل)
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه

برای تهیه سالاد تبّوله لبنانی بلغور رو توی ظرفی بریزید و آب جوش روی آن ریخته و به مدت ۱ ساعت بگذارید بماند!
بعد آبکش کرده و تمام آبش را خارج کنید.
جعفری و نعنا و گوجه فرنگی و پیاز و پیازچه را توی ظرفی بریزید و بلغور را به اون اضافه کنید و روغن زیتون و آب لیمو و نمک و فلفل بزنید و سرو کنید.

0 2523

مواد اولیه:

۱۰برگ کاهو

۶برگ کلم برگ

نصف لیوان اسفناج خورد شده

۱عدد پرتقال

۱عدد انار

۱عدد کیوی

۵عدد گردو خورد شده

۲قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن سالاد

۲عدد نارنج

۱قاشق چایخوری شکر

نمک و فلفل هرچقدر دوست داشتن

طرز تهیه سالاد رنگارنگ :

کاهو و کلم رو خورد میکنیم و با هم مخلوط میکنیم ، اسفناج خورد شده رو هم اضافه میکنیم و توی ظرفی که میخوایم سالاد رو سرو کنیم میریزیم ، انار رو دونه میکنیم و یک سومشو نگه میداریم واسه روی سالاد بقیشو میریزیم تو خوردکن ، آب نارنج رو هم میگیریمو اضافه میکنیم ،گردو و روغن سالاد و شکر و نمک و فلفل رو هم اضافه میکنیم بعد دستگاه رو روشن میکنیم تا دونه های انار له بشه. این سس سالادمونه حالا چند قاشق میریزیم رو کاهو و کلم،  پرتقال رو پوست میکنیم و حلقه ای برش میدیم بعد پره های پرتقال رو از هم جدا میکنیم که مثلثی شکل میشه بعدش میریزیم رو سالاد ، کیوی رو هم به همین ترتیب پوست میگیریمو خورد میکنیم و به سالاد اضافه میکنیم. باقیمونده ی سس سالاد رو هم میریزیم روش ، آخرسر هم دونه های انار رو روی سالاد اضافه میکنیم.

سالاد خیلی خوشرنگی میشه طعمشم هم عالیه

نوش جان.

مطالب تصادفی

0 735
سوپ گوجه فرنگی و سویا بسیار مفید برای خانم ها است. مصرف گوجه فرنگی به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی در فصل تابستان بسیار...
چغاله

آخرین مطالب