Tags Posts tagged with "غذای روسی"

غذای روسی

0 66
پاستیلای کولومنا

پاستیلای کولومنا یک خوراکی خوشمزه‌ی روسی است که از سیب‌ترش، عسل و ملاس یا شیره‌ی قند تهیه می‌شود. این خوراکی از روز ایوان مخوف تاکنون، بخشی از سنت‌های آشپزی روسی بوده است که روش عجیب باقی‌مانده از قرون وسطی و راهی عالی برای نگهداری محصولات کشاورزی به شمار می‌رود. برای پخت این پاستیلا، سیب را درون اجاق به آهستگی پخت می‌کنند و سپس سیب‌های نرم شده را روی تخته‌هایی زیر آفتاب پهن می‌کنند تا خشک شوند. پس از  آن تکه‌های میوه را به شکل نوارهای باریکی رول می‌کنند و تا برداشت سال بعدی از آن‌ها استفاده می‌کنند.

حتما آن را امتحان کنید…

مطالب تصادفی

خوراک لوبیا و سبزیجات

1 1774
خوراک لوبیا و سبزیجات مواد لازم (برای 4 نفر) لوبیا چیتی: 2 پیمانه کدو: 2 عدد متوسط کلم برگ خرد شده: 1 پیمانه هویج: 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای...

آخرین مطالب

لوسیون بادرنجبویه

0 86

0 426