vegans.ir
Tags Posts tagged with "نحوه تهیه سالاد عدس و نکاتی درباره آن"

نحوه تهیه سالاد عدس و نکاتی درباره آن

0 66
سالاد عدس

مواد لازم برای سالاد عدس
کلم بروکلی تازه ۲۰۰ گرم
نخود فرنگی ۱۰۰ گرم
لیمو ترش ۱ عدد
لیمو ۱ عدد
زنجبیل رنده شده ۱/۲ قاشق چایخوری
سیر ۱ حبه درشت
برگه فلفل قرمز له شده ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری
شکر ۱ قاشق چایخوری
روغن کنجد ۱ قاشق سوپخوری
پیاز قرمز یک نصف
مغز بادام ۱۰۰ گرم
عدس نیم پز ۲۵۰ گرم
جوانه ۱ مشت
نمک وفلفل سیاه به میزان دلخواه

قارچ ۱۲ عدد

طرز تهیه سالاد عدس

ابتدا عدس را بشورید و با ۳ پیمانه آب و پودر کاری روی حرارت متوسط بپزید، ولی‌ له‌ نشود. وقتی‌ عدس پخته شد در یک آبکش بریزید تا آب آن کشیده شود و خنک شود.

قارچ‌ها را حلقه کنید. ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک تابه داغ کنید. آنقدر تفت دهید تا طلایی شوند و آب آن کاملا بخار شود. سپس زردچوبه اضافه کنید و هم بزنید.
بقیه مواد رامخلوط كرده و میل کنید.

مطالب تصادفی

0 1381
فواید گیاهخوار بودن چیست؟ 1.کنترل بهتر وزن الگوی غذایی افرادی که رژیم گیاهی را پیگیری میکنند نسبت به سایر افراد به گونه ای است که کمتر...
طرز تهیه تارت میوه

آخرین مطالب

0 682
مارچوبه

0 97