Tags Posts tagged with "پاستیلای کولومنا روسی"

پاستیلای کولومنا روسی

0 56
پاستیلای کولومنا

پاستیلای کولومنا یک خوراکی خوشمزه‌ی روسی است که از سیب‌ترش، عسل و ملاس یا شیره‌ی قند تهیه می‌شود. این خوراکی از روز ایوان مخوف تاکنون، بخشی از سنت‌های آشپزی روسی بوده است که روش عجیب باقی‌مانده از قرون وسطی و راهی عالی برای نگهداری محصولات کشاورزی به شمار می‌رود. برای پخت این پاستیلا، سیب را درون اجاق به آهستگی پخت می‌کنند و سپس سیب‌های نرم شده را روی تخته‌هایی زیر آفتاب پهن می‌کنند تا خشک شوند. پس از  آن تکه‌های میوه را به شکل نوارهای باریکی رول می‌کنند و تا برداشت سال بعدی از آن‌ها استفاده می‌کنند.

حتما آن را امتحان کنید…

مطالب تصادفی

موساکا

0 221
بادمجان 4 عدد کدو دو عدد کوچک گوجه فرنگی 5 عدد سیب زمینی پخته 2 عدد پیاز قرمز 2 عدد متوسط ماست پرچرب 1 پیمانه پنیر فتا 100 گرم تخم مرغ...

آخرین مطالب

گیاهخواری برای کاهش وزن

0 1662

0 691