Tags Posts tagged with "کوکوی اسفناج"

کوکوی اسفناج

0 29
کوکوی اسفناج
مواد لازم برای کوکوی اسفناج :
اسفناج                  ۳۰۰ گرم
برگ سیر                ۳برگ خرد شده
سبزی کوکو            ۲۵۰ گرم
تخم مرغ                 ۵ عدد
پیازچه (قسمت سبز و سفید )  ۳ عدد
پیاز خرد شده          ۱ عدد متوسط
آرد  ( آرد سیب زمینی بهتر است )  ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع              برای سرخ کردن
نمک و فلفل و زردچوبه   به میزان لازم
طرز تهیه کوکوی اسفناج :
ابتدا تمام سبزی ها را خوب شسته و ریز می کنیم. پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت می دهیم . سبزی های خرد شده را به همراه پیازچه ساتوری شده در یک ظرف با تخم مرغ ها خوب مخلوط می کنیم. نمک و فلفل و زدرچوبه را به همراه آرد سیب زمینی به مخلوط سبزی ها و تخم مرغ اضافه می کنیم و دوباره مخلوط می کنیم.
در انتها پیاز سرخ شده را به مواد کوکو می افزاییم. روغن را داخل ماهی تابه میریزیم تا خوب داغ شود و بعد مایع کوکوی اسفناج را داخل ماهی تابه ریخته و اجازه می دهیم خوب سرخ شود. بعد از سرخ شدن هر دو طرف کوکو می توانید آن را تزیین و سرو کنید.

مطالب تصادفی

0 1125
توفو ( tofu ) از سویای دلمه بسته ساخته شده است به طور طبیعی بدون گلوتن، کم کالری، شامل کلسترول و یک منبع عالی...
پودینگ لیمو

آخرین مطالب

0 1472
طرز تهیه میلک شیک وانیلی

1 1445