Tags Posts tagged with "کوکوی ماست"

کوکوی ماست

0 241
کوکوی ماست
مواد لازم برای کوکوی ماست
هویج رنده شده ۳/۲ پیمانه
ماست چکیده ۳/۲ پیمانه
آرد ۱ قاشق سوپخوری
خلال بادام و پسته ۲ ق سوپخوری
زعفران حل شده ۴/۱ قاشق چایخوری
جوش شیرین ۴/۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۴ عدد
تره ساتوری شده ۲۵۰
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه کوکوی ماست
تره را تمیز کرده سپس می شوییم ودر صافی می ریزیم و بعد ریز خرد کرده با بقیه مواد مخلوط می کنیم تابه را روی حرارت قرار داده روغن را می گذاریم داغ شود سپس مایع را درون تابه ریخته با در نیمه بسته طبخ می نماییم پس از طبخ آنرا در ظرف مورد نظر گذاشته اطراف آن را با حلقه های هویج پخته شده و ماست چکیده تزئین می کنیم .

مطالب تصادفی

0 541
 دلمه‌ی برگ مو گیاهی مواد داخل این دلمه نیز شبیه به دلمه برگ مو اصلی ایرانی می‌باشد با این تفاوت که گوشت نداشته و کاملاً...

آخرین مطالب