Tags Posts tagged with "کیک بستنی با زردآلو"

کیک بستنی با زردآلو

0 137
کیک زردآلو

مواد لازم برای پایه کیک زردآلو :
۱ فنجان گردو
نصف فنجان خرما، بدون هسته
یک چهارم قاشق چای خوری لوبیای وانیل
کمی نمک

مواد لازم برای رویه و داخل کیک زردآلو :
۲ عدد موز کوچک
۶ تا ۷ عدد زردآلو
نصف فنجان روغن نارگیل، آب شده
نصف فنجان تکه های ریز نارگیل
طرز تهیه کیک بستنی خام گیاهی با زردآلو :
گردوها را در دستگاه غذاساز یا خردکن بریزید و دستگاه را روشن نمائید تا کاملا گردوها ریز شوند. باقی مواد برای پایه کیک را به غذاساز اضافه نمائید و کاملا مخلوط کنید تا به شکل یک توپ خمیری درآیند.
یک قالب کیک گرد با دیوارهای قابل جدا شدن به اندازه ۲۰ تا ۲۲ سانتی متر بردارید و خمیر را بصورت یک لایه باریک در کف قالب فشار دهید. درحالیکه مواد رویه و داخل کیک را آماده می کنید، قالب را در یخچال قرار دهید.
موزها را پوست بگیرید و خرد کنید. هسته های زردآلوها را در آورید و زردآلوها را خرد کنید. تمام مواد به جز تکه های ریز نارگیل را در دستگاه غذاساز بریزید و مخلوط کنید تا مانند پوره شود. سپس نارگیل را در آن بریزید و به آرامی هم بزنید و مخلوط را در قالب کیک گرد بر روی پایه کیک بریزید.
کیک را در فریزر برای حداقل ۲ ساعت قرار دهید تا سفت شود. دیواره های قالب را جدا کنید و کیک را برش بزنید.
آماده ی سرو است.

مطالب تصادفی

0 442
مواد لازم: کدو(درشت)                               ۳ عدد خیار                                        ۲ عدد گوجه                                       ۲ عدد گل کلم خورد شده                     نصف پیمانه پیاز کوچک(یا کمی پیازچه)         ۱عدد روغن زیتون                            ۲ قاشق سوپ خوری ریحان...

آخرین مطالب

کیالک

0 143
کیک آناناس

0 257