Tags Posts tagged with "کیک بستنی زردآلو"

کیک بستنی زردآلو

0 92
کیک زردآلو

مواد لازم برای پایه کیک زردآلو :
۱ فنجان گردو
نصف فنجان خرما، بدون هسته
یک چهارم قاشق چای خوری لوبیای وانیل
کمی نمک

مواد لازم برای رویه و داخل کیک زردآلو :
۲ عدد موز کوچک
۶ تا ۷ عدد زردآلو
نصف فنجان روغن نارگیل، آب شده
نصف فنجان تکه های ریز نارگیل
طرز تهیه کیک بستنی خام گیاهی با زردآلو :
گردوها را در دستگاه غذاساز یا خردکن بریزید و دستگاه را روشن نمائید تا کاملا گردوها ریز شوند. باقی مواد برای پایه کیک را به غذاساز اضافه نمائید و کاملا مخلوط کنید تا به شکل یک توپ خمیری درآیند.
یک قالب کیک گرد با دیوارهای قابل جدا شدن به اندازه ۲۰ تا ۲۲ سانتی متر بردارید و خمیر را بصورت یک لایه باریک در کف قالب فشار دهید. درحالیکه مواد رویه و داخل کیک را آماده می کنید، قالب را در یخچال قرار دهید.
موزها را پوست بگیرید و خرد کنید. هسته های زردآلوها را در آورید و زردآلوها را خرد کنید. تمام مواد به جز تکه های ریز نارگیل را در دستگاه غذاساز بریزید و مخلوط کنید تا مانند پوره شود. سپس نارگیل را در آن بریزید و به آرامی هم بزنید و مخلوط را در قالب کیک گرد بر روی پایه کیک بریزید.
کیک را در فریزر برای حداقل ۲ ساعت قرار دهید تا سفت شود. دیواره های قالب را جدا کنید و کیک را برش بزنید.
آماده ی سرو است.

مطالب تصادفی

0 285
مواد لازم : گندم                     1كيلو گرم آرد سفيد گندم        5كيلوگرم آب                       به مقدار لازم آجيل      ...

آخرین مطالب

0 822

0 664
صبحانه

2 2753