Tags Posts tagged with "آَشپزی گیاهی"

آَشپزی گیاهی

0 2849
پیتزای گیاهی با قارچ
پیتزای گیاهی با قارچ
طرزتهيه پیتزای گیاهی با قارچ

برای تهبه پیتزای گیاهی با قارچ ابتدا کف ظرف را کمي چرب کرده و خمير پيتزا را در آن پهن کنيد . سس پيتزا را روي خمير بماليد و کمي روغن مايع روي آن بريزيد. فلفل دلمه اي و گوجه فرنگي را خرد کنيد. قارچ ها را نيز به شکل حلقه حلقه برش دهيد. پياز ، فلفل دلمه اي ، گوجه فرنگي و قارچ را روي خمير پيتزا بريزيد .

سپس آويشن را بر روي اين مواد بريزيد . بعد پنير پيتزا را رنده کرده روي مواد را کاملاً با پنير بپوشانيد . البته بهتر است پنير پيتزا را در اواخر پخت، روي آن بريزيد تا پنير حالت کششي بيشتري داشته باشد. سيني را در وسط فري که قبلاً داغ شده قرار دهيد. درجه حرارت فر بايد ۳۵۰ درجه فارنهايت باشد. پس از پخت و طلايي شدن سطح پيتزا آن را از فر خارج کرده و کمي سس پيتزا روي آن بريزيد.
مواد لازم:
خمير پيتزا = به مقدار لازم
قارچ= ۱۰۰ گرم
پياز ريز شده= يک قاشق سوپخوري
پنير پيتزا =۲۵ گرم
روغن مايع=۳ قاشق سوپخوري
فلفل دلمه اي= ۱ عدد
گوجه فرنگي= ۲ عدد
سس پيتزا= ۳ قاشق سوپخوري
ارگانو يا آويشن شيرازي= يک قاشق سوپخوري
نمک و فلفل= به مقدار لازم

مطالب تصادفی

0 1827
بررسی رژیمهای غدایی گیاهخواری امروزه تحقیقات بسیار زیاد و گوناگونی در رابطه با فواید و مضرات استفاده از رژیم های غذایی گیاهخواری  وجود دارد. بسیاری از...

آخرین مطالب

فواید گیاهخواری برای سلامت

0 1150
سنگ صفرا

0 208
رژیم غذایی خام وگان

3 2351