Tags Posts tagged with "تخم شربتی"

تخم شربتی

0 261
بالنگو

نوعی تخم شربتی دیگر وجود دارد با نام بالنگو که این گیاه دارویی ازخانواده نعنا بوده، گیاهى است یكساله، كوتاه به ارتفاع حدود یك وجب، بوى آن شبیه به برگ ریحان و بدون دندانه است. گلهاى بالنگو به رنگ آبى‌ و به ندرت‌ مایل به زرد و سفید است. میوه گیاه بالنگو گرد و پهن بوده، رنگ‌ آن قهوه‌اى است و تخمهای بالنگو، از تخم ریحان بلندتر میباشند.بالنگو و تخم بالنگو از نظر طبیعت گرم و مرطوب و تر است

دو گونه دارد: گونه بالنگوی شهری و گونه بالنگوی شیرازی که هر دو در دامنههای البرز در شمال و غرب ایران همچنین در کرمان، بلوچستان، اصفهان و شیراز قابل یافت هستند. تخم بالنگو مانند تخم شربتی یا همان تخم ریحان است که هنگام خیس کردن مایع چسبناک کدر و بی مزه ای دارد که فواید بسیار دارد:

  • بالنگو در درمان دلپیچه موثر است.در ضمن برای رفع نفخ، یبوست، اسهال خونی و شکم روی مصرف میشود.
  • مصرف بالنگو، خنک کننده، مسکن و آرام بخش است،
  • شربت تخم بالنگو را می‌توان برای مبتلایان به ورم روده ، به‌عنوان یک کمک دارو تجویز کرد. این شربت تأثیر زیادی در درمان این بیماری داشته، به‌خصوص اگر میزان گلاب بیشتر باشد. 
  • گیاه بالنگو، برای درمان اسهال دموی که از امعا باشد و اسهال خونی مفید است.مقداری از آن را در گلاب ریخته، شیرین کنید و بخورید.
  • یکی از خواص بالنگو، داروی گیاهی غش کردن است. برای این کار هر روز دو مثقال از آن را در یک لیوان آب بجوشانید و به صورت شربت بخورید، همچنین برای رفع جنون و صرع یا غش مؤثر است.
  • بالنگو خفقان را درمان و توحش را برطرف میکند.
  • تقویت معده ،قلب و مغز است و ضعف عمومی بدن رl برطرف میسازد.
  • تخم بالنگو مقوی قلب است و باعث کاهش تپش قلب و احساس سبکی در قفسه سینه می‌شود، همچنین در کاهش احساس ترس هم مفید است.
  • از دیگر خواص بالنگو و تخم آن تقویت سیستم ایمنی بدن است، چنانچه فردی از ابتدای فصل پاییز از تخم بالنگو استفاده کند به سرماخوردگی مبتلا نمیشود و حتی سینوزیت مزمن هم بروز نمیکند. تخم بالنگو به دفع ترشحات برونش و سینوس کمک میکند.
  • برای درمان سرفه‌های خشک، تخم بالنگو، تخم ریحان، بالنگ، قدومه از هر کدام ۱۰ گرم را مخلوط نموده سپس یک قاشق مرباخوری در یک لیوان آب‌ کمی جوشانده با نبات یا عسل میل شود.
  • برای درمان آسم، بالنگو، تاج‌ریزی، خارخاسک، گل بنفشه، تاج خروس از هر کدام ۵ گرم و شکر تغار نرم سائیده ۲۰ گرم را در آب حل نموده آهسته و در چند نوبت میل شود.

0 942

تخم شربتی: دانه‌ای برای لاغری

دانه‌های مغذی زیادی در طبیعت وجود دارد. در بین این دانه‌ها «دانه‌های چیا» یا تخم شربتی خواص فوق‌العاده‌ای دارد که تأثیر زیادی در لاغری دارد. از زمان‌های دور آزتک‌ها تخم شربتی را کشت کرده و از آن استفاده می‌کردند. امروزه بزرگ‌ترین تولیدکننده‌ی این دانه‌های مغذی کشور پرو است. در هر حال این دانه‌های ریز علاوه بر این که منبع کلسیم هستند اشتها را کنترل کرده و به لاغری کمک می‌کنند.
تخم شربتی: یک ضداشتهای فوق‌العاده
تخم شربتی سرشار از فیبرهای محلول در آب است که به سیری طولانی‌مدت کمک زیادی می‌کند. این دانه‌های ریز در مجاورت با آب، حجیم شده و به این ترتیب جای بیشتری در معده اشغال می‌کنند. به این ترتیب نیز اشتها را کنترل کرده و میل به پرخوری را از بین می‌برد. در نتیجه شما می‌توانید در چهارچوب یک رژیم غذایی سالم از این دانه‌های ریز برای رسیدن به تناسب اندام استفاده کنید.
تخم شربتی: کنترل‌کننده‌ی میل به مصرف قند
تخم شربتی حاوی میزان قابل‌توجهی امگا ۳ است. این اسیدهای چرب به‌طور مستقیم روی خلق و خوی و خواب تأثیر گذاشته و به لاغری کمک می‌کنند. به خاطر اینکه داشتن خوابی راحت و همچنین کنترل افسردگی یا اختلالات خلقی کمک زیادی به کنترل میل به مصرف قند زیاد می‌کنند. باید بدانید که مازاد قند مصرفی در بدن به چربی تبدیل می‌شود.

برای استفاده از خواص لاغری آن نوشیدنی‌تان را قبل از غذا یا در بین روز زمانی که ته دلتان ضعف می‌رود میل کنید

تخم شربتی: استفاده‌ی آسان، تأثیری شگرف
مصرف تخم شربتی نباید بیش از ۲۵ گرم یا معادل یک تا دو قاشق غذاخوری در روز باشد. می‌توانید از دانه‌های ریز به صورت پودر در سوپ‌ها، سالادها، آش یا محصولات لبنی استفاده کنید. همچنین می‌توانید از تخم شربتی به صورت نوشیدنی استفاده کنید. یک قاشق از این دانه‌ها را در آب یا حتی آب‌میوه ریخته و میل کنید. برای استفاده از خواص لاغری آن نوشیدنی‌تان را قبل از غذا یا در بین روز زمانی که ته دلتان ضعف می‌رود میل کنید.

مطالب تصادفی

0 1594
مواد لازم برای خورش کلم بروکلی و قارچ (2نفر): کلم بروکلی  500 گرم (2 بوته متوسط) قارچ 250 گرم ذرت دانه ای  1 پیمانه پیاز ریز خرد شده...
خام خواری

آخرین مطالب

کبدچرب

0 437

0 1995

0 805