مواد لازم برای تهیه اسموتی انبه و اسفناج:

۱ عدد انبه بزرگ رسیده شیرین
۵ تا ۶ مشت پر اسفناج

طرز تهیه:

انبه ها را پوست بکنید و خرد کنید در مخلوط کن بریزیدنکته مهم این است که ابتدا انبه ها را بریزید، اسفناج را به مخلوط کن اضافه نمائید. آنها را مخلوط کنیذ تا وقتی که به اسموتی غلیظی تبدیل گردد. آنرا بچشید، اگر به قدر دلخواه شیرین نیست، ۱ تا ۲ عدد خرما یا انبه بیشتر اضافه کنید؛ اگر خیلی شیرین است، اسفناج بیشتری اضافه کنید. در آخر، اگر ترجیح می دهید اسموتی شما، روان تر باشد، آب اضافه کنید تا به قوام دلخواه تان برسید.

مواد لازم

شیر ۱ لیوان ( در صورت دلخواه بستنی)

موز ۱ عدد

توت فرنگی ۱ لیوان

یخ ۱/۲ لیوان

شکر ۱ قاشق غذا خوری

(آناناس خرد شده ۱ لیوان در صورت دلخواه)

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و موز

برای تهیه اسموتی توت فرنگی و موز تمام مواد را داخل میکسر بریزید  تا یکدست شود سپس داخل لیوان بریزید و سرو کنید

می توانید موز و توت فرنگی را ۱ ساعت داخل فریزر قرار دهید تا یخ بزند

برای تهیه این اسموتی از شیر ساده ، شیر سویا ، شیر نارگیل یا بستنی ساده میتوانید استفاده کنید.

• نکته ۱:  می‌توانید به این مجموعه نعناع هم اضافه کنید.

• نکته ۲: می‌توانید به جای موز هر میوه دیگری را به توت‌فرنگی اضافه کنید.

• نکته۳: می‌توانید به این مواد اولیه کمی ماست شیرین چکیده هم اضافه کنید.

اسموتی چیست؟

چه تفاوتی بین اسموتی با دیگر خوراکی‌هایی مثل آبمیوه یا کوکتل وجود دارد؟ اسموتی فالوده چند میوه است. از آنجا که به آن ماست یا شیر اضافه کرده و تمام میوه را با این مواد مخلوط می‌کنند، غلظت آن بالاتر از آبمیوه است. اما به دلیل وجود شیر یا آب، غلظت آن از پوره میوه کمتر است. این نوشیدنی به دلیل داشتن توت‌فرنگی و ویتامین C موجود در آن اشتهاآور است. موز موجود در آن نیز حاوی ویتامین B است؛ بنابراین باعث آرامش اعصاب می‌شود. موز تنگ‌کننده منافذ پوست است؛ بنابراین با خوردن آن رطوبت بدن افراد تر‌مزاج کنترل می‌شود.