مینی برگر سویا
مینی برگر سویا
سویا ۱ لیوان . پیاز ۲ عدد . تخم مرغ ۲ عدد . آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری
آرد سوخاری ۱ قاشق غذاخوری . شیر ۲ قاشق غذاخوری . نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه : سویا را نیم تا یک ساعت در اب ولرم خیس کنید و پس از این مدت خوب ابکشی نمائید سپس با پیاز ، نمک و فلفل ۲ بار چرخ کنید تا خوب مخلوط و یکدست شوند سپس با دست مواد چرخ شده را ورز دهید ؛ وقتی بافت مینی برگر منسجم شد ، تخم مرغ ها را تک تک داخل آن بشکنید و مخلوط کنید تا مواد خوب ترکیب شوند. در ادامه شیر ، آرد سوخاری و آرد سفید را نیز اضافه کنید و چند دقیقه مخلوط کنید تا مواد حالت چسبندگی پیدا کنند ، مقداری از مایه برگر بردارید و در کف دست تان پهن کنید و داخل روغن و با حرارت ملایم سرخ نمایید.
نکته ها : میتوانید برای انسجام بیشتر از مخلوط مساوی گوشت چرخ کرده و سویا نیز استفاده کنید ولی اگر اندازه ها را درست رعایت کنید و مخلوط را کاملا ورز دهید ، برای انسجام بیشتر بافت مینی برگر نیازی به گوشت چرخ کرده یا تخم مرغ اضافه نخواهد بود. ابتدا ۱ عدد تخم مرغ را به مخلوط اضافه کنید و اگر احساس کردید که نیاز به تخم مرغ بیشتر دارد ، تخم مرغ دوم را نیز اضافه کنید ، دقت کنید که در زمان سرخ کردن مینی برگر ها حرارت زیر تابه ملایم باشد چون به دلیل استفاده از آرد سوخاری مینی برگرها زود میسوزند.













وی ایزوله بی پی ای، یک مکمل پروتئین
وی با کیفیت فوقالعاده بالا است که توسط کمپانی
BPI Sports تولید میشود.
گینر bpi، یک فرمولاسیون ساده ولی به شدت مهندسی شده
دارد.
گینر دایماتیز، یک مکمل غذایی با کالری بسیار بالا است که به
طور خاص برای کمک به افرادی طراحی شده که
به دنبال افزایش وزن و حجم عضلانی هستند.
کراتین رول وان، از نوع میکرونایز شده (Micronized) است.
وی رول وان، یکی
از مکملهای برجسته در بازار جهانی است.
وی دایماتیز، یک مکمل پروتئینی بسیار محبوب
و با کیفیت است.
کراتین بی پی ای، روی یک ویژگی
کلیدی دست گذاشته است، خلوص و میکرونیزاسیون
وی ایزوله بادی اتک، یکی از باکیفیتترین و
خالصترین مکملهای پروتئینی در
سطح جهان است.
کراتین بادی اتک، یکی از باکیفیتترین و معتبرترین مکملهای کراتین
در سطح جهان است.
گینر اپلاید، یک فرمولاسیون فوقحرفهای است که فراتر از یک
گینر معمولی برای افزایش وزن است.
کراتین اپلاید، یک
کراتین مونوهیدرات میکرونایز شده
است.
وی گالوانایز، یک مکمل
غذایی محبوب در بین ورزشکاران و افرادی است
که به دنبال افزایش مصرف پروتئین خود هستند.
گینر گالوانایز، یک مکمل قوی
برای افزایش میزان ماسه و تقویت
عضلات است.
وی ایزوله اپلاید یک کیلویی، یک
مکمل پروتئینی وی ایزوله خالص و باکیفیت است.
وی ایزوله ناترند، پروتئینی که ساختار بیولوژیکیاش کاملاً حفظ شده، چربی و قند آن تقریباً به صفر رسیده.
وی اپلاید، ترکیبی پیشرفته
از پروتئین وی کنسانتره، ایزوله و هیدرولیز شده است.
وی ایزوله اپلاید، یک مکمل پروتئین وی ایزوله ۱۰۰%
خالص است.
وی مای پروتئین، مکملی پرفروش و باکیفیت است با ترکیب ویژهای از پروتئینهای باکیفیت.
کراتین مای پروتئین، یکی از
محبوبترین و باکیفیتترین مکملهای
ورزشی در سطح جهان است.
وی ایزوله مای پروتئین، با خلوص فوقالعاده بالا، یکی از بهترین
انتخابها برای ورزشکاران است.
کراتین انیمال یونیورسال، با فرمولاسیون خالص مونوهیدرات خود، تمام آن چیزی است که شما از یک مکمل کراتین درجه
یک انتظار دارید.
، حاوی ۲۵ گرم پروتئین وی ایزوله ۱۰۰٪ در هر سروینگ است که
با روش میکروفیلتراسیون پیشرفته تولید شده.
کراتین الیمپ، کراتین نیتروژندار است که
به طور طبیعی در کبد و کلیه سنتز میشود.
گینر موتانت، یک مکمل افزایش وزن و حجم عضلانی (Mass Gainer) است که توسط کمپانی Mutant تولید
میشود.
کراتین موتانت،
یکی از خالصترین و باکیفیتترین مکملهای افزایش قدرت و حجم در دنیاست.
وی موتانت، با فرمولاسیون پیشرفته و ترکیبات دقیق، یک مکمل کامل
برای حمایت از رشد عضلات و بهبود عملکرد ورزشی است.
کراتین ماسل اسپرت، یکی از محصولات برجسته
و باکیفیت در دنیای مکملهای ورزشی است.
وی ماسل اسپرت، مکملی با کیفیت بالا و مناسب برای افزایش توده عضلانی بدون چربی، چربیسوزی و بهبود ریکاوری است.
گینر بد اس، یک مکمل غذایی قدرتمند است که به طور
خاص برای ورزشکاران و افرادی که
به دنبال افزایش حجم عضلانی و قدرت بدنی هستند.
وی ایزوله ایوژن، یک
پروتئین وی ایزوله با خلوص فوقالعاده بالاست.
کراتین ایوژن، یک مکمل
غذایی باکیفیت است که به طور خاص
برای بهبود عملکرد ورزشی
وی الیت دایماتیز، یک پروتئین “ترکیبی هوشمند” است.