Tags Posts tagged with "طرز تهیه سالاد عدس"

طرز تهیه سالاد عدس

0 281
سالاد عدس

مواد لازم برای سالاد عدس
کلم بروکلی تازه ۲۰۰ گرم
نخود فرنگی ۱۰۰ گرم
لیمو ترش ۱ عدد
لیمو ۱ عدد
زنجبیل رنده شده ۱/۲ قاشق چایخوری
سیر ۱ حبه درشت
برگه فلفل قرمز له شده ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری
شکر ۱ قاشق چایخوری
روغن کنجد ۱ قاشق سوپخوری
پیاز قرمز یک نصف
مغز بادام ۱۰۰ گرم
عدس نیم پز ۲۵۰ گرم
جوانه ۱ مشت
نمک وفلفل سیاه به میزان دلخواه

قارچ ۱۲ عدد

طرز تهیه سالاد عدس

ابتدا عدس را بشورید و با ۳ پیمانه آب و پودر کاری روی حرارت متوسط بپزید، ولی‌ له‌ نشود. وقتی‌ عدس پخته شد در یک آبکش بریزید تا آب آن کشیده شود و خنک شود.

قارچ‌ها را حلقه کنید. ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک تابه داغ کنید. آنقدر تفت دهید تا طلایی شوند و آب آن کاملا بخار شود. سپس زردچوبه اضافه کنید و هم بزنید.
بقیه مواد رامخلوط كرده و میل کنید.

مطالب تصادفی

0 762
مواد لازم: سرکه 120 سی سی سیر خرد شده یک عدد کوچک پوره گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری روغن  3 قاشق سوپ خوری قارچ دکمه ای 450 گرم گشنیز جهت تزئین به مقدار لازم پیاز ...

آخرین مطالب

0 864

0 1190
طرز تهیه مافین سبزیجات

0 2690