مواد لازم برای فلافل با عطر گشنیز :
- نخود: ۵۰۰ گرم
- پیاز: ۱ عدد
- سیب زمینی:۱ عدد
- سیر: ۴ حبه
- برگ گشنیز، خرد شده: یک دوم پیمانه
- تخم گشنیز، آسیاب شده: ۱ قاشق چای خوری
فلافل با عطر گشنیز
برگ گشنیز
مطالب تصادفی
نان سیر
مـواد لازم برای تهیه نان سیر (برای ۴ نفر) :
نان باگت/۲عدد
پنیر موتزارلا خرد شده/۱۸۰گرم
روغن زیتون/۶قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی رنده شده/۲عدد
جعفری/۱۵شاخه
زیتون سیاه بدون هسته/۱۰عدد
فلفل قرمز/به میزان...
