Tags Posts tagged with "موز"

موز

0 1393

خواص موز

موز از نظر طب قدیم ایران معتدل و تر است و خون را غلیظ می کند . موز انرژی زیادی دارد و چون نرم است غذای خوبی برای کودکان و اشخاص مسن می باشد

ترکیبات شیمیایی:

از لحاظ ترکیبات شیمیایی طبق تحقیقاتی که مؤسسه ملی قلب به عمل آورده در موز دو ماده شیمیایی بسیار مهم به نام های سروتونین و نوراپی نفرین وجود دارد. سروتونین عضلات صاف روده ها را تحریک می کند و نوراپی نفرین برای معالجه برخی از انواع بیماری های قلبی کاربرد دارد.

خواص دارویی:

۱(بدلیل داشتن پتاسیم زیاد ضد سرطان بوده و غذای خوبی برای ماهیچه ها می باشد
۲)موز ملین بوده و همچنین درمان اسهال و اسهال خونی است
۳)موز خونساز است بنابراین اشخاص لاغر و کم خون حتما باید موز بخورند
۴)موز تقویت کننده معده و نیروی جنسی است
۵)موز درمان زخم معده و روده می باشد
۶)گرد موز همچنین داروی خوبی برای پائین آوردن کلسترول است
۷)شیره گلهای موز درمان کننده اسهال خونی است
۸)جوشانده موز اثر قطع خونریزی دارد
۹)ضماد برگ درخت موز برای درمان و سوختگی مفید است
۱۰)ریشه موز دفع کننده کرم معده است
۱۱)موز نفاخ است و زیادخوردن آن خصوصا در سرد مزاجان تولید گاز معده می کند برای رفع این عارضه باید پس از موز کمی نمک خورد
۱۲)موز تاثیر خوبی در تامین رشد و تعادل سیستم اعصاب دارد.
۱۳)برای درمان ضعف بدن موز را با عسل بخورید
۱۴)موز مدر است
۱۵)موز بعلت دارا بودن قند زیاد برای مبتلایان به مرض قند مرضاست و نباید در خوردن آن افراط کنند

هنگامیکه موز انتخاب می کنید باید پوست آن زرد و سفت و روی آن لکه های سیاه وجود داشته باشد و این نشانه موز رسیده است . موز نارس بدلیل داشتن نشاسته زیاد هضمش سنگین است

0 4063
اسموتی توت فرنگی و موز
اسموتی توت فرنگی و موز
مواد لازم

شیر ۱ لیوان ( در صورت دلخواه بستنی)

موز ۱ عدد

توت فرنگی ۱ لیوان

یخ ۱/۲ لیوان

شکر ۱ قاشق غذا خوری

(آناناس خرد شده ۱ لیوان در صورت دلخواه)

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و موز

برای تهیه اسموتی توت فرنگی و موز تمام مواد را داخل میکسر بریزید  تا یکدست شود سپس داخل لیوان بریزید و سرو کنید

می توانید موز و توت فرنگی را ۱ ساعت داخل فریزر قرار دهید تا یخ بزند

برای تهیه این اسموتی از شیر ساده ، شیر سویا ، شیر نارگیل یا بستنی ساده میتوانید استفاده کنید.

• نکته ۱:  می‌توانید به این مجموعه نعناع هم اضافه کنید.

• نکته ۲: می‌توانید به جای موز هر میوه دیگری را به توت‌فرنگی اضافه کنید.

• نکته۳: می‌توانید به این مواد اولیه کمی ماست شیرین چکیده هم اضافه کنید.

اسموتی چیست؟

چه تفاوتی بین اسموتی با دیگر خوراکی‌هایی مثل آبمیوه یا کوکتل وجود دارد؟ اسموتی فالوده چند میوه است. از آنجا که به آن ماست یا شیر اضافه کرده و تمام میوه را با این مواد مخلوط می‌کنند، غلظت آن بالاتر از آبمیوه است. اما به دلیل وجود شیر یا آب، غلظت آن از پوره میوه کمتر است. این نوشیدنی به دلیل داشتن توت‌فرنگی و ویتامین C موجود در آن اشتهاآور است. موز موجود در آن نیز حاوی ویتامین B است؛ بنابراین باعث آرامش اعصاب می‌شود. موز تنگ‌کننده منافذ پوست است؛ بنابراین با خوردن آن رطوبت بدن افراد تر‌مزاج کنترل می‌شود.

مطالب تصادفی

خام خواری

0 229
فصل سرماست و یک تغذیه شناس با ارائه طرحی از رژیم غذایی زمستانی خود اظهار داشته که مصرف کردن ریزمغذیها می تواند سیستم ایمنی...

آخرین مطالب

0 505

0 800