آش اسفناج با توجه به فصل سرما بسیار مناسب و مطبوع است.
مواد لازم:
اسفناج پاکشده یک کیلوگرم
عدس یک و نیم پیمانه
پیازداغ چهار قاشق غذاخوری
روغن مایع...
مواد لازم برای تهیه کیک بدون شيرو تخم مرغ:
آب پرتقال: 1 لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
شکر: 1لیوان
آرد : 2 لیوان
موز له شده: نصف فنجان
بکینگ پودر 1...
آش كرفس و گردو
مواد لازم :
كره
50 گرم
آرد سفید گندم
نصف پیمانه
شیر
یك پنجم پیمانه
پنیر گودا
200 گرم
ماست ترش
نصف پیمانه
مغز گردو
6 عدد
نمك و فلفل
به مقدار لازم
پیاز
2 عدد
ساقه كرفس
4...
مواد لازم برای خورش کلم بروکلی و قارچ (2نفر):
کلم بروکلی 500 گرم (2 بوته متوسط)
قارچ 250 گرم
ذرت دانه ای 1 پیمانه
پیاز ریز خرد شده...