جوزهندی
منشا جوز هندی از از شرق اندونزی و شرق هند در جزایر ملوک است و در آن مناطق یکی از پایــــه های اقتصاد به...
مواد لازم برای تهیه کوکو جوانه ماش :
جوانه ماش ۱ پیمانه
بادمجان ۲ عدد
هویج ۲ عدد
فلفل دلمه ای ۱/۲ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
تخم مرغ...
سالاد انگور
مواد لازم برای تهیه سالاد انگور :
۲ پیمانه دانه انگور سبز
۲ پیمانه دانه انگور قرمز
۲۲۵ گرم خامه ترش
۲۲۵ گرم پنیر خامهای نرم
۱/۲ پیمانه شکر ریز
۱...
مواد لازم
بادنجان کوچک (باپوست)4 عدد
نمکبه مقدار لازم
رب انار1 پیمانه
سیر (کوبیدهشده) 2 حبه
جعفری (پاک و ریز خردشده)2 قاشق سوپخوری
روغن زیتونبه مقدار لازم
طرز تهیه
1.بادنجانها را با برشهای...