غذاهای گیاهی
خوراک با آب انار
● مواد لازم
▪ ۷۰۰ گرم بادمجان
▪ نمک به میزان دلخواه
▪ نصف فنجان عدس
▪ آب
▪ دو سوم فنجان روغن زیتون
▪ یک عدد پیاز متوسط
▪ چهار...
پلو سبزیجات چینی
دستور تهيه پلو سبزیجات چینی:
برنج را مي شوييم ودر صافي مي ريزيم تا آب آن گرفته شود.
2 قاش غذا خوري روغن را در قابلمه...
قارچ و بریوش
مواد لازم برای قارچ و بریوش
قارچ 600 گرم
جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری
بریوش یا نان بروشن 6 عدد
کره 75 گرم
پیازچه خرد شده 4 ساقه
سیر له...
کمپوت میوه
برای 4 نفر
زمان پخت 25 دقیقه
مواد لازم برای کمپوت میوه
2 عدد سیب، پوست کنده و قاچ شده
200 گرم آلوی خشک
30 گرم کشمش
200 میلی لیتر...
