گیاهخواری در ایران بسیار خطرناک است
از لحاظ بیولوژیک و البته فیزیولوژیک مهمترین غذای انسان دانهها و میوهها هستند. البته بخش عمدهای از مواد مغذی در منابع حیوانی هم وجود...
دسر نارنگی پاییزی
● مواد لازم برای تهیه دسر نارنگی :
نارنگی پوست کنده
۱ فنجان
پرتقال پوست کنده
۱ فنجان
موز حلقه شده
۱ فنجان
آناناس خرد شده
۱ فنجان
خلال بادام
۱۰۰ گرم
گردوی تازه پوست...
خواص بلوبری
بلوبری سرشار از ویتامینها و مواد مغذی است که بدن به طور روزانه به آنها نیازمند است.
برخی از خواص بلوبری عبارتند از:
• تقویت بینایی
•...
طرز تهیه ی متبل بادمجان یا باباغنوج
مواد اولیه :
بادنجان بزرگ دو عدد
ارده چهار قاشق غذاخوري
آب ليمو دو قاشق غذاخوري
روغن زيتون سه قاشق غذاخوري
سير رنده شده يك قاشق چايخوري
نمك، فلفل سياه...
خواص جوزهندی
جوزهندی
منشا جوز هندی از از شرق اندونزی و شرق هند در جزایر ملوک است و در آن مناطق یکی از پایــــه های اقتصاد به...
خطرات رژیم گیاه خواری
آیا گیاه خواران و خام خواران در معرض کمبودها قرار دارند؟ چه کمبودهایی؟ راه حل این کمبودها چیست؟
رژیم های گیاه خواری، رژیم هایی هستند...
موساکای سبزیجات با سس ماست
بادمجان 4 عدد
کدو دو عدد کوچک
گوجه فرنگی 5 عدد
سیب زمینی پخته 2 عدد
پیاز قرمز 2 عدد متوسط
ماست پرچرب 1 پیمانه
پنیر فتا 100 گرم
تخم مرغ...
کوکوی نخود فرنگی
مواد لازم برای 4 نفر :
نخود فرنگی 300 گرم
سیر 2 حبه
سیب زمینی کوچک 2 عدد
شوید خشک به میزان لازم
تخم مرغ 5 عدد
آرد 1 قاشق...
خواص درمانی كاكل ذرت
ذرت دارای ارزش غذایی فراوانی است، ولی بعلت نداشتن گلوتن ( ماده چسب مانند گندم ) قابلیت تهیه نان را ندارد .
ذرت از نظر طب...
پنیرک؛ ضددرد، ضدالتهاب و ضدعفونی کننده
پنیرک با نام علمی Malva sylvestris در عربی خبازی نامیده می شود. گیاهی است علفی، به ارتفاع تا 60 سانتی متر و پایا. به...