پلو قارچ با ریحان
مخلوط قارچ با ریحان به همراه سبزیجات دیگر و سویاسس طعمی متفاوت و جدید را به وجود می‌آورد.
مواد لازم برای ۲ نفر
- برنج: ۲ پیمانه
- قارچ : ۱ پیمانه، نصف یا چهار قاچ شده
- سیر : ۱ حبه، ریز شده
- فلفل سبز یا قرمز: ۱ تا ۲ عدد، ریز شده
- پیاز: ۱ عدد، کوچک و ریز شده
- فلفل دلمه سبز :۱ عدد کوچک و خرد شده
- سویا سس: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
- لوبیا سبز پخته: ۴ تا ۵ عدد، بلند خرد شده
- برگ تازه ریحان : ۱۵ عدد
- نمک و فلفل : به مقدار لازم
