هویج(Carrot)
گیاه هویج که در گذشته به آن جزر نیز ،میگفتند ، از نظر کلی به دو نوع هویج زرد و هویج قرمز ،تقسیم می گردد.
ریشه و دانه این گیاه قابل استفاده است.
در ایران ،۶ گونه از آن یافت می شود.
هویج(Carrot)
گیاه هویج که در گذشته به آن جزر نیز ،میگفتند ، از نظر کلی به دو نوع هویج زرد و هویج قرمز ،تقسیم می گردد.
ریشه و دانه این گیاه قابل استفاده است.
در ایران ،۶ گونه از آن یافت می شود.
