آب سیب و یا سرکه سیب
سیب با خواص درمانی زیادی که دارد، می‌تواند سنگ صفرا را از بین ببرد.می‌توانید آب سیب یا سرکه سیب بخورید. اسید مالیک موجود در سیب به نرم شدن سنگ کیسه صفرا کمک می‌کند و سرکه جلوی تولید کلسترول را توسط کبد می‌گیرد. کلسترول مسئول تشکیل سنگ در کیسه صفرا است. این میوه نه تنها سنگ صفرا را از بین می‌برد بلکه از شکل‌گیری مجدد آنجلوگیری می‌کند. همچنین از درد در زمان عود بیماری می‌کاهد.
۱ لیوان آب سیب
۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب
طرز تهیه:
سرکه سیب را به آب سیب اضافه کنید.
خوب این دو را مخلوط کنید.
این نوشیدنی را یک بار در روز بنوشید.
زمانی که از سنگ صفرا خلاص شدید، باید به خوردن سیب ادامه بدهید. شما در واقع می‌توانید به صورت دائمی سس سیب تازه‌ی نپخته مخلوط با چغندر خام خرد شده و ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون و کمی آب لیموی تازه بخورید.
آب گلابی
اعتقاد بر این است که پکتین موجود در گلابی به سنگ‌های پر از کلسترول کیسه صفرا متصل می‌شود و به این شکل آنها از بدن خارج می‌شوند. با توجه به مجله‌ی انگلیسی تغذیه، پکتین از تشکیل سنگ کیسه صفرا جلوگیری نمی‌کند و اثر قابل توجهی بر سوخت‌وساز کلسترول ندارد. اما از قدیم باور بر این است که آب گلابی سنگ صفرا را از بین می‌برد.می‌توانید آن را با دیگر داروهای خانگی برای سنگ کیسه صفرای‌تان ترکیب کنید.
نصف لیوان آب داغ
نصف لیوان آب گلابی
عسل- ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
آب گلابی را با آب گرم مخلوط کنید.
عسل را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید.
این ترکیب را سه بار در روز بنوشید.
آب ریشه‌ی چغندر، خیار و هویج
استفاده از آب میوه‌ها و سبزیجات عمدتا توسط درمان‌های طبیعی سنتی برای سنگ کیسه صفرا توصیه می‌شوند. یکی از این نوشیدنی‌ها که از ترکیب ریشه‌ی چغندر، خیار و هویج تهیه می‌شود برای کیسه صفرا بسیار مفید است. چغندر نه تنها کیسه صفرا و کبدتان را تقویت و پاکسازی می‌کند، بلکه به پاکسازی روده بزرگ و خون‌تان نیز کمک می‌کند. خیار، به دلیل میزان آب بالایی که دارد، برای زدودن سموم کبد و همچنین کیسه صفرا عالی است؛ آب هویج که سرشار از ویتامین ث و دیگر مواد مغذی است نیز چنین تاثیری روی کبد و کیسه صفرا دارد.
یک عدد چغندر
یک عدد خیار
۴ عدد هویج (متوسط)
باید مقدار مساوی از آب خیار، هویج و ریشه‌ی چغندر داشته باشید. بنابراین، در صورت نیاز، مقدار هر یک از سبزیجات افزایش یا کاهش بدهید. برای مثال، شما می‌بایست یک سوم لیوان از آب ریشه‌ی چغندر، آب هویج و آب خیار را با هم مخلوط کنید تا یک لیوان آب‌میوه‌ی مخلوط داشته باشید
طرز تهیه:
آب هر سه را (خیار و هویج و چغندر) بگیرید.
آنها را با هم ترکیب کنید.
این ترکیب را روزی دو بار بنوشید.
حتی می‌توانید سیب، کرفس و زنجبیل به این ترکیب اضافه کنید تا بر فواید آن بیفزایید.
گیاه خارمریم
خار مریم گیاهی دارویی از منطقه‌ی مدیترانه است. این گیاه به عنوان یک درمان طبیعی سنتی برای سنگ‌های صفراوی و همچنین سم‌زدایی کبد به طور گسترد‌ه‌ای استفاده می‌شود. خارمریم به کوچک شدن سنگ کیسه صفرا و از بین بردن درد مثانه کمک می‌کند. با اضافه کردن این گیاه به برنامه‌ی غذایی‌تان از شر سنگ کیسه صفرا خلاص شوید. شما می‌توانید پودر دانه‌ی خارمریم را به چای، آب‌میوه، سالاد، سبزیجات، همبرگر و خوراکی‌های دیگری اضافه کنید.
برگ و دانه‌های خارمریم (از چای بسته‌بندی شده نیز میتوان استفاده کرد) – ۱ قاشق چایخوری
۱ عدد کیسه‌ی پارچهای
۱ فنجان آب داغ
عسل (اختیاری) – طبق سلیقه
طرز تهیه:
برگ‌های خرد شده و دانه‌های خارمریم را داخل کیسه‌ی پارچهای بریزید.
کیسه را در آب گرم قرار دهید.
اجازه بدهید به مدت ۵ دقیقه در آب خیس بخورد.
اگر دوست دارید، عسل اصافه کنید.
قاصدک
برگ قاصدک به افزایش دفع صفرا از کبد و در نتیجه زدودن سموم از آن و سوخت و ساز چربی کمک می‌کند. این گیاه همچنین برای تحریک کیسه صفرای تنبل موثر است. بنابراین، استفاده از قاصدک برای درمان سنگ کیسه صفرا منطقی به نظر می‌رسد. شما همیشه می‌توانید برگ‌های سبزرنگ و ظریف قاصدک را به سالادتان اضافه کنید یا آنها را بخارپزکنید و بخورید. همچنین می‌توانید چای قاصدک بنوشید.
آب داغ- ۱ فنجان
برگ خشک قاصدک- ۱ قاشق چایخوری
عسل (اختیاری) – طبق سلیقه
طرز تهیه:
برگ‌های قاصدک را در یک ظرف یا فنجان بریزید.
روی آن آب داغ بریزید.
در ظرف را بگذارید و اجازه بدهید به مدت ۵ دقیقه خیس بخورند.
اگر دوست دارید کمی عسل به این چای اضافه کنید.
این چای را دو یا سه بار در روز بنوشید.
اگر مبتلا به دیابت هستید، باید قبل از مصرف گیاه قادصک، با پزشک‌تان مشورت کنید.
نعناع
معروف است که روغن نعناع برای هضم غذا مفید است، زیرا جریان صفرا و دیگر مایعات گوارشی را تحریک می‌کند. این گیاه همچنین شامل ترپن است، ترکیبی طبیعی که گفته می‌شود به از بین رفتن سنگ کیسه صفرا کمک می‌کند. چه چیزی بهتر از خوردن چای نعناع تهیه شده با برگ نعناع است. با این حال، اگر نمی‌خواهید این چای را درست کنید، می‌توانید از کپسول‌های روغن نعناع – کپسول‌های دارای پوشش روده‌ای – استفاده کنید، زیرا آنها روغن را در روده‌ی کوچک و بزرگ آزاد می‌کنند، نه در معده. اگر شما دچار حمله‌ی سنگ صفرا شده‌اید، چای نعناع بسیار مفید است. این گیاه کمک‌تان می‌کند اسپاسم‌ها آرام شوند و درد شدیدتان کمی تسکین بیابد.
برگ‌های تازه یا خشک نعناع- ۱ قاشق چایخوری
آب- یک فنجان
عسل (اختیاری)
طرز تهیه:
آب را بجوشانید.
برگ نعناع را اضافه کنید.
شعله را خاموش کنید، در ظرف را بگذارید و اجازه بدهید نعناع به مدت ۳ تا ۵ دقیقه در آب بماند.
ترکیب را صاف کنید و در صورت تمایل به آن عسل اضافه کنید.
بهتر است این چای را بین وعده‌های غذایی‌تان بنوشید.
اسفرزه
برنامه‌ی غذایی دارای فیبر بالا برای درمان سنگ کیسه صفرا بسیار ضروری است. در حالی که باید وعده‌های غذایی‌تان سرشار از فیبر و ویتامین‌ها، به خصوص ویتامین ث باشد، می‌توانید اسفرزه را نیز به عنوان درمانی برای سنگ صفرا مصرف کنید. این گیاه منبع بسیار خوبی از فیبرهای محلول است که به کلسترول در صفرا متصل شده و از تشکیل سنگ کیسه صفرا جلوگیری می‌کند. اسفرزه همچنین مانع از یبوست می‌شود. یکی دیگر از علل تشکیل سنگ کیسه صفرا یبوست است.
پودر اسفرزه- ۱ قاشق چایخوری
آب – ۱ لیوان
طرز تهیه:
اسفرزه را به آب اضافه کنید.
خوب مخلوط کنید و بلافاصله بنوشید.
این نوشیدنی را شب‌ها قبل از رفتن به رخت‌خواب بنوشید.
آب لیمو
آب لیمو نیز درست مانند سرکه مانع از این می‌شود که کبد کلسترول بسازد. به طور کلی آب مرکباتی از این دست چنین عملکردی دارند. بنابراین میوه‌های خانواده‌ی مرکبات را به میزان زیاد بخورید اما فراموش نکنید که آب لیمو را به طور روزانه مصرف کنید. می‌توانید خیلی راحت آب نیمی از یک لیمو را به یک لیوان آب اضافه کنید و آن را دو یا سه بار در روز بنوشید. به جای این ترکیب، می‌توانید درمان آیورودای زیر را با استفاده از آب لیمو انتخاب کنید تا سنگ کیسه صفرای‌تان را از بین ببرید.
روغن زیتون- ۳۰ میلی‌لیتر
آب لیموی تازه- ۳۰ میلی‌لیتر
پوره‌ی سیر – ۵گرم
طرز تهیه:
روغن زیتون، آب لیمو و پوره‌ی سیر را با هم مخلوط کنید.
این مخلوط را هر روز صبح با معده خالی بخورید.
این کار را حداقل به مدت ۴۰ روز ادامه دهید.
برنامه‌ی غذایی و تغییر شیوه‌ی زندگی برای از بین بردن سنگ صفرا
برای درمان سنگ کیسه صفرا، باید تغییرات خاصی در برنامه‌ی غذایی و شیوه‌ی زندگی‌تان اعمال کنید. در اینجا چند پیشنهاد برای اعمال این تغییر می‌بینید.
– ۸ تا ۱۰ لیوان آب در روز بنوشید.
– اگر اضافه وزن دارید، وزن‌تان را کاهش بدهید. از غذاهای چرب اجتناب کنید. به طور منظم ورزش کنید. وعده‌های غذایی کوچک‌تر بخورید و آنها را در طول روز پخش کنید. مثلا به جای ۳ وعده غذای بزرگ، ۵ تا ۶ وعده غذای کوچک‌تر میل کنید.
– از ابتلا به یبوست جلوگری کنید، زیرا این مشکل به تشکیل سنگ کیسه صفرا کمک می‌کند.
– به طور روزانه قهوه بخورید، اما در خوردن آن زیاده‌روی نکنید. یک یا دو فنجان در روز کافی است. قهوه جریان صفرا را افزایش می‌دهد و به این ترتیب مانع از تشکیل سنگ کیسه صفرا می‌شود.
– به میزان زیاد ویتامین ث در طول روز بخورید. برای این منظور، میوه‌های خانواده‌ی مرکبات را در برنامه‌ی غذایی‌تان بگنجانید. آب لیمو بخورید.
– از ادویه‌جات و گیاهان دارویی که باعث تحریک کبد و همچنین کیسه صفرا می‌شوند استفاده کنید، از جمله زردچوبه، زنجبیل خشک، فلفل سیاه، فلفل سبز، آنقوزه، و غیره.
