مواد لازم:
کدو(درشت) ۳ عدد
خیار ۲ عدد
گوجه ۲ عدد
گل کلم خورد شده نصف پیمانه
پیاز کوچک(یا کمی پیازچه) ۱عدد
روغن زیتون ۲ قاشق سوپ خوری
ریحان خورد شده و کمی نعناع
آبغوره و آبلیمو به میزان مناسب
طرز تهیه:
سالاد کدو بخاطر وجود کدو و خاصیت چربی سوز بودنش گزینه خوبی برای کاهش وزنه و هینطور یه گزینه مناسب برای خام گیاهخواران محسوب میشه.
درست کردن این سالاد خیلی راحته.کافیه خیار، گوجه و پیاز(یا پیازچه) را خورد ریز کنید و گل کلم رو هم تا اونجایی که می تونید ریز بشه و با کدوهایی که رنده شده مخلوط کنید.کدوها را با رنده درشت، رنده کنید حتما.
کمی ریحان و نعناع را هم خورد کنید و با آبغوره و آبلیمو و همینطور نمک و روغن زیتون به سالادتون اضافه کنید.
