مواد لازم برای تهیه کباب تابه ایی گیاهی:
دو لیوان و نیم سویا
دو پیاز متوسط
۱ فلفل دلمه ایی کوچک
آرد لپه
ارد نخودچی
پودر جایگزین تخم مرغ
ارد جوی دوسر
ادویه
کمی نان جوانه گندم
عصاره قارچ الیت
طرز تهیه:
تمامی مواد را با غذاساز مخلوط کرده بگزارید در یخچال استراحت کند.هنگام سرخ کردن روغن باید داغ باشد.
