رولت سبزیجات

مواد لازم برای ۶- ۴ نفر:

• کره ‌ی پاستوریزه : ۶۰ گرم
• تره فرنگی: ۱تکه متوسط
• سیر: ۲ حبه
• آرد سفید گندم:  یک سوم پیمانه‌(۴۰گرم)
• شیر پاستوریزه: ۱پیمانه (۱۵۰گرم)
• تخم ‌مرغ:  ۴ عدد
• پنیر پارمزان رنده شده:  ۲ قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل: به مقدار لازم

پلو قارچ با ریحان

مخلوط قارچ با ریحان به همراه سبزیجات دیگر و سویاسس طعمی متفاوت و جدید را به وجود می‌آورد.

مواد لازم برای ۲ نفر

• برنج:  ۲ پیمانه
• قارچ : ۱ پیمانه، نصف یا چهار قاچ شده
• سیر  :  ۱ حبه، ریز شده
• فلفل سبز یا قرمز: ۱ تا ۲ عدد، ریز شده
• پیاز: ۱ عدد، کوچک و ریز شده
• فلفل دلمه سبز :۱ عدد کوچک و خرد شده
• سویا سس: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
• لوبیا سبز پخته: ۴ تا ۵ عدد، بلند خرد شده
• برگ تازه ریحان : ۱۵ عدد
• نمک و فلفل : به مقدار لازم