Tags Posts tagged with "گیاه خواران"

گیاه خواران

1 7168
چگونه گیاهخوار شویم؟
چگونه گیاهخوار شویم؟
وقت آن رسیده که از رازی خبردار شوید: وگان شدن کاری بسیار ساده است

قبل از آن که هر چیزی شما را به این صفحه بکشاند احتمالا اولین قدم را در مسیر وگان شدن خود برداشته اید. اینجا برای شما راه هایی که امتحان کرده ایم را می نویسیم تا مسیر پرهیجانتان راحت تر شود.

آرام پیش روید

هدفت نهاییتان را به یاد داشته باشید اما با سرعت معمول خود پیش روید. بعضی دوست دارند یک شبه وگان شوند، اگر فکر می کنید این برایتان بهترین راه است بسیار عالیست. اما اگر فکر میکنید که به زمان بیشتری نیاز دارید جای نگرانی وجود ندارد. مثل هر تغییری در زندگی، وگان شدن نه تنها به زمان نیاز دارد بلکه باید در طول زمان ببینید چه چیزی برایتان بهتر است. اینطور نیست که یک راه برای همه مناسب باشد، بلکه شما می توانید بین راه های بسیاری انتخاب داشته باشید.

اگر هر روز یک تغییر کوچک در وعده غذاییتان ایجاد کنید، راحت ترین راه خواهد بود تا غذاهای گیاهی را به رژیم خود اضافه کنید. برای شروع می توانید یک روز در هفته گوشت یا لبنیات را از غذای خود حذف کنید. یا می توانید یک وعده را به طور کلی تغییر دهید، مثلا هفته ی اول صبحانه ی کاملا گیاهی داشته باشید و هفته ی دوم ناهار گیاهی، و همینطور پیش روید. حتی می توانید یک مورد را جایگزین کنید، مثلا به جای شیر گاو از شیر سویا استفاده کنید. تقریبا برای تممام غذاهایی که فکر کنید، جایگزین گیاهی وجود دارد، پس نگران نباشید که هوس غذای مورد علاقه خود را کنید. برای اطلاعات بیشتر می توانید قسمت آشپزی گیاهی را چک کنید.

 راه را به درستی روید

نباید خوردن مواد مغذی از یادتان برود. صرفا چون وگان هستید دلیل نمی شود که ۱۰۰% سالم باشید، چرا که غذاهای ناسالم گیاهیِ بسیاری وجود دارد. مادامیکه غذاهای سالم گیاهی مصرف کنید داشتن رژیم گیاهی سالم با تمام ویتامین ها و مواد غذایی فوق العاده ساده خواهد بود.

خرید کنید

طعم ها و غذاهای جدید را امتحان کنید. اگر از روتین غذاهای خود خارج شوید وارد دنیای اکتشاف طعم های جدید خواهید شد. در هر گوشه ای از کره زمین هزاران دستور غذای گیاهی وجود دارد. هر اولویتی در غذا خوردن هم که داشته باشید باز هم با غذاهای متنوع و جدیدی روبرو خواهید بود. الزاما نباید یک آشپز فوق العاده باشید. بسیار لذت بخش است وقتی بتوانید با همان مواد و لوازمی که در خانه دارید غذاهای متنوعی آماده کنید.

به یادگیری ادامه دهید

به خاطر داشته باشید که وگان شدن یک مسیر یادگیریست. برای وگان شدن در دنیای گوشتخوار به شجاعت و کنجکاوی نیاز دارید. از سال ۱۹۴۴ گیاهخواری شروع شد اما همچنان برای بسیاری از مردم مقوله ی جدیدی است. لازمه ی گیاهخواری یادگیری درباره ی مراحل آن بوده و باید به خاطر داشته باشید تا در مسیر خود چه اندازه پیشرفت داشته اید.

از دیگران کمک بخواهید

“از کجا شکلات گیاهی بخرم؟” “چطور بدون تخم مرغ کیک بپزم؟” ” نمیدوانم چطور با خانوادم در مورد گیاهخواری صحبت کنم”

نگران نباشید، شما تنها نیستید.

تمام دلایلی که باعث شد گیاهخواری را انتخاب کنید، به یاد داشته باشید. احتمالا خیلی زود متوجه می شوید که گیاهخواری خیلی ساده تر از آنیست که انتظار می رفت اما اگر یک روز برایتان طاقت فرسا شد، نفس عمیق بکشید… و به دلایل خود فکر کنید. مطالعه و تماشا کردن فیلمهای علمی و همچنین نگهداری از عکس حیوانات مورد علاقه شما نیز بسیار مفید خواهد بود.

هرگز عقب نشینی نکنید

اگر به خودتان ایمان دارید، گیاهخواری به زودی طبیعت شما خواهد شد. همیشه دلایل بیشتری برای ماندن پای تصمیمتان وجود دارد تا رها کردن آن ها. کارهایی کنید تا لذت زندگی گیاهخواری را به شما یادآوری کند و روزی یک کار انجام دهید. شما راهی مهیج و عالی برای ادامه ی زندگی خود انتخاب کرده اید، مطمئن باشید که لذت خواهید برد.

ترجمه شده از سایت vegansociety.com

1 1937
چای سبز
چای سبز

چاي سبز فوايد زيادي دارد . چاي سبز پيشگيري كننده از حمله قلبي و سرطان شناخته شده است و يك تونيك ( تقويت كننده ) بسيار مفيد است. اين چاي داراي خاصيت ضد چربي (از هر نوع آن )و مقوي اعصاب بوده و قدري نيز خاصيت تب بري دارد.چاي سبز باعث تقويت معده شده و ضمن دفع سموم بدن، نفخ معده را نيز برطرف مي كند . چاي سبز باعث تقويت حافظه شده و براي افراد افسرده يك داروي ضد افسردگي است. زيرا نوشيدن چاي سبز باعث نشاط و سرزندگي مي شود

بيشترين بهره براي زنان

در پي يك مطالعه فوايد چاي سبز ظاهرا براي زنان بيشتر بود.

زناني كه روزانه پنج فنجان يا بيشتر چاي سبز مي نوشيدند – در مقايسه با كساني كه يك فنجان يا كمتر مصرف مي كردند – كمتر با خطر مرگ در اثر بيماري قلبي روبرو بودند.

اما در اين مطالعه رابطه اي ميان مصرف چاي سياه و كاهش خطر مرگ در اثر بيماري قلبي نيافت

 

خواص كلي چای سبز :

كاهش وزن

: پلي فنولهاي چاي سبز فعاليت آميلاز بزاق(آنزيم تجزيه كننده قندها) را مهار مي‌كند. جالب است بدانيد كه چاي بدون داشتن عوارض خطرناك داروهاي كاهنده وزن ميتواند موجب كاهش وزن، اندازه دور كمر و تري گليسريد خون مبتلايان به چاقي شود

پوسيدگي دندان:

عصاره برگ چاي سبز داراي اثرات ضد ميكروبي است و از ايجاد پلاك و پوسيدگي دندان جلوگيري مي‌كند.

حفاظت از قلب

دانشمندان ماده اي شيميايي را در چاي سبز شناسايي كردند كه در حفاظت از قلب در برابر آسيب هاي مختلف موثر است.

كارشناسان “موسسه بهداشت كودكان انگليس” در مطالعه روي تركيبات چاي سبز موفق به شناسايي ماده اي شيميايي به نام “اپيگالوكاتچين سه گاليت” شدند كه مي تواند مرگ سلول ها را پس از حمله قلبي يا سكته كاهش دهد. اين دانشمندان اعلام كردند: ماده شيميايي موجود در چاي سبز مانع از فعاليت پروتئيني به نام “استات يك” مي شود كه پس از رويدادهاي استرس آميز نظير حمله قلبي يا سكته در درون سلول فعال مي گردد.

“اپيگالوكاتچين سه گاليت” همچنين روند بهبود سلول هاي قلبي را سرعت مي بخشد و موجب كاهش صدمه به آن مي شود. از طرفي يكي از عوامل اصلي امراض و حمله هاي قلبي، وجود كلسترول بالا در خون انسان است.

چاي سبز علاوه بر داشتن ويتامين هاي A و C (آنتي اكسيدان هاي قوي)، باعث كاهش كلسترول در خون نيز مي گردد كه اين موضوع خطر احتمال حمله قلبي و امراضي از اين قبيل را پايين مي آورد.

كاهش فشار خون

مصرف نيم تا ۵/۲ فنجان چاي سبز در روز احتمال بروز پُرفشاري خون را تا ۴۶ درصد كاهش مي دهد.

جلوگيري از ديابت

چاي سبز قادر است از عوارض ناشي از ديابت مانند آب مرواريد و بيماري هاي كليوي به طور معجزه آسايي جلوگيري كند. چاي سبز با مهار كردن فعاليت آنزيم آميلاز بزاق و روده كه مسئول هضم نشاسته است، باعث مي شود كه نشاسته با سرعت آهسته تري بشكند و در نتيجه قند خون با سرعت كمي بالا برود.

پيشگيري از بيماري هاي ايمني خودكار بدن( با استفاده از چای سبز)

پژوهش گران اعلام كردند مصرف چاي سبز از ابتلا به بيماري هاي ايمني خودكار بدن جلوگيري مي كند. تحقيقات پژوهش گران دانشكده پزشكي ژورژيا حاكي از آن است كه مصرف چاي سبز علاوه بر مؤثر بودن در كاهش ابتلا به سرطان، باعث محافظت افراد در برابر بيماري هاي ايمني خودكار بدن مي شود. چاي سبز از گسترش آنتي ژن هايي كه مي توانند موجب تحريك ايمني بدن شوند جلوگيري مي كند. نتايج تحقيقات حاكي از آن است وجود ماده اي موسوم به EGCG در چاي سبز باعث متوقف شدن التهاب و تاثيرات آن بر روي پوست و سلول هاي مترشحه بزاق مي شوند. در يك اختلال ايمني خودكار، موسوم به سندرم شوگرن (Sjogren)، سلول هاي مترشحه بزاق، هدف قرار گرفته و باعث خشكي دهان مي شوند و در اختلالي ديگر، پوست ارگان هدف واقع شده و فرد مبتلا به سل جلدي مي گردد.

موارد منع مصرف:

اعتقاد بر آنست كه قبل و بعد از دريافت فرآورده‌هاي آهن و در شيرخواران نبايد از چاي سبز يا تركيبات پلي فنول آن استفاده نمود. شواهد موجود حاكي از آنست كه مقادير بيش از ??? ميلي ليتر در روز با سوخت و ساز آهن تداخل نموده و موجب كم خوني مي‌شود. شواهدي مبني بر منع مصرف در حاملگي وجود ندارد با اينحال بايد با پزشك مشورت نمود. مصرف چاي سبز در دوران شيردهي توصيه نمي‌شود.

عوارض:

مصرف بيش از حد كافئين كه در چاي سبز و بعضي از عصاره هاي آن وجود دارد در بعضي از افراد باعث علائمي مانند عصبانيت، بيخوابي و بيقراري مي‌شود. افرادي كه داراي بيماري فشار چشم هستند نبايد استفاده كنند و افرادي كه ميگرن دارند ميزان مصرف كمي بايد داشته باشند .

.

طريقه دم كردن چاي سبز :

به ازاي هر فنجان آب يك قاشق مرباخوري چاي سبز استفاده مي شود . آب به هيچ عنوان نبايد در حال جوشيدن باشد . چاي سبز را توي فنجان يا قوري ميريزيم و در آنرا ميگذاريم . ( روي حرارت نباشد ) بعد از ۵ دقيق صاف ميكنيم . اگه از نوع كيسه ايي استفاده مي كنيد كيسه را دربياريد و وقتي سرد شد روي چشم كمپرس كنيد كه براي رفع خستگي چشم مفيد است.

• البته مصرف خیلی زیاد این ماده غذایی مفید می‌تواند خطرناک باشد. لذا در مصرف هر نوع ماده غذایی، هر چند مفید، اصل اعتدال و میانه روی را رعایت کنید‌.

0 4095
اسموتی توت فرنگی و موز
اسموتی توت فرنگی و موز
مواد لازم

شیر ۱ لیوان ( در صورت دلخواه بستنی)

موز ۱ عدد

توت فرنگی ۱ لیوان

یخ ۱/۲ لیوان

شکر ۱ قاشق غذا خوری

(آناناس خرد شده ۱ لیوان در صورت دلخواه)

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و موز

برای تهیه اسموتی توت فرنگی و موز تمام مواد را داخل میکسر بریزید  تا یکدست شود سپس داخل لیوان بریزید و سرو کنید

می توانید موز و توت فرنگی را ۱ ساعت داخل فریزر قرار دهید تا یخ بزند

برای تهیه این اسموتی از شیر ساده ، شیر سویا ، شیر نارگیل یا بستنی ساده میتوانید استفاده کنید.

• نکته ۱:  می‌توانید به این مجموعه نعناع هم اضافه کنید.

• نکته ۲: می‌توانید به جای موز هر میوه دیگری را به توت‌فرنگی اضافه کنید.

• نکته۳: می‌توانید به این مواد اولیه کمی ماست شیرین چکیده هم اضافه کنید.

اسموتی چیست؟

چه تفاوتی بین اسموتی با دیگر خوراکی‌هایی مثل آبمیوه یا کوکتل وجود دارد؟ اسموتی فالوده چند میوه است. از آنجا که به آن ماست یا شیر اضافه کرده و تمام میوه را با این مواد مخلوط می‌کنند، غلظت آن بالاتر از آبمیوه است. اما به دلیل وجود شیر یا آب، غلظت آن از پوره میوه کمتر است. این نوشیدنی به دلیل داشتن توت‌فرنگی و ویتامین C موجود در آن اشتهاآور است. موز موجود در آن نیز حاوی ویتامین B است؛ بنابراین باعث آرامش اعصاب می‌شود. موز تنگ‌کننده منافذ پوست است؛ بنابراین با خوردن آن رطوبت بدن افراد تر‌مزاج کنترل می‌شود.

0 1379
بادنجان گریل با سس انار
بادنجان گریل با سس انار
مواد لازم

بادنجان کوچک (باپوست)۴ عدد

نمکبه مقدار لازم

رب انار۱ پیمانه 

سیر (کوبیده‌شده) ۲ حبه

جعفری (پاک و ریز خردشده)۲ قاشق سوپ‌خوری

روغن زیتونبه مقدار لازم
طرز تهیه
۱٫بادنجان‌ها را با برش‌های افقی به صورت نازک به سه تا چهار لایه برش دهید  اما دقت کنید که اتصال آن با سر بادنجان قطع نشود سپس آن‌ها را نمک زده و به مدت ۳۰ دقیقه در آبکش قرار دهید تا تلخی آن‌ها گرفته شود. پس از این مدت، آن‌ها را روی حوله کاغذی قرار دهید تا خشک شوند؛
۲٫در این فاصله، در ظرفی، رب انار را با سیر مخلوط کرده، سپس جعفری را به آن اضافه و مخلوط کنید؛
۳٫گریل فر را  روی شعله متوسط روشن کرده و ورقه‌های بادمجان را روی سینی چرب، قرار دهید. کمی روغن‌زیتون را با قلمو روی بادمجان‌ها بمالید یا از اسپری روغن‌زیتون استفاده کنید.  تا اندازه‌ای آن را سرخ کنید که قهوه‌ای روشن شود. بادمجان‌ها را برگردانده و سمت دیگر آن را سرخ کنید. به همین شیوه ادامه دهید تا تمامی بادنجان‌ها سرخ و نرم شوند.
فر را از قبل روی ۱۷۶ درجه سانتیگراد گرم کنید. کف تابه بزرگ فر را چرب کرده و لایه‌ای از بادنجان‌ها را کنار هم بچینید، بدون اینکه تماسی با هم داشته باشند. تا بادنجان ها داغ هستند روی آن ها با یک قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون بریزید و با سس انار سرو کنید.
همچنین در صورت تمایل می‌توانید پس از گرفتن تلخی بادنجان، آن‌ها را در تابه‌ای حاوی روغن زیتون تفت دهید، سپس سس انار را روی آن ها بریزید و سرو کنید.
همچنین می توانید روی بادنجانها پنیر پارمزان ، جعفری یا ریحان، و ادویه دلخواهتان را بریزید و میل کنید.

2 7235
10 راه مهم برای داشتن یک رژیم خام گیاهخواری سالم
10 راه مهم برای داشتن یک رژیم خام گیاهخواری سالم

 

امروز می خواهم برایتان از بهترین اطلاعاتی را که درباره خام خواری میتوان خواند بگویم. سالهای زیادی کشید تا به این نتایج رسیدم، البته اینها تنها تجارب من نیستند،بلکه بسیاری از خام گیاهخواران نیز آن ها را قبول دارند.

اصول زیر برای یک برنامه ی غذایی خام گیاهخواری سالم بسیار ضروری هستند.

۱ از هر رژیمی که خواستید استفاده کنید، باید ۷۵% از بشقاب شما را مواد تازه، خام، و میوه های ارگانیک و سبزیجات تشکیل دهد. ۷۵% از بدن شما را آب تشکیل می دهد پس بشقاب غذایی شما نیز باید آن را منعکس کند.

۲ در صورت امکان مواد با کیفیت و ارگانیک را خریداری کنید، پولتان را خرج کنید نه سلامتیتان.

۳ در طول یک روز تا جاییکه امکان دارد غذاهای سبز بخورید. چه نوشیدنی سبز، قسمتی از سالادتان، و یا یک اسموتی سبز. سعی کنید حداقل ۲ و یا ترجیحا ۳ بار در روز از سبزیجات خوب، تازه و سالم استفاده کنید.

۴ در طول یک روز شش لیوان آب بنوشید، اما این مقدار آب نباید مابین غذا خوردن شما باشد. البته اگر غذای خام بخورید میلتان به آب خوردن وسط غذا از کم می شود.

۵ تنها وقتی واقعا احساس گرسنگی می کنید بخورید.  این یک توصیه ی فوق العاده ساده است  اما اوایل باید روی آن کار کنیم. خبر خوب این است که هر چه بیشتر غذای خام بخورید، الکی غذا نخوردن برایتان راحتر می شود.

۶ در هر وعده ی غذایی تنها یک غذای پخته شده یا سنگین میل کنید (همراه با بشقاب بزرگی از سالادتان). با انجام اینکار ساده انرژی بسیار بیشتری خواهید داشت.

۷ بعد ازینکه غذای خود را خوردید برای خوردن چیز دیگری حداقل ۳ ساعت صبر کنید.  اگر خیلی احساس گرسنگی کردید از غذایی که خورده بودی یا سبزیجات خام بخورید تا با مشکلات گوارشی هم مواجه نشوید.

۸ مکمل ها را در نظر داشته باشید.  ممکن است برای شما ضروری نباشد اما خوب است. باید پیش از شروع رژیم غذایی از کمبودهایی که در بدنتان هست را با آزمایش پیدا کنید و از مکمل های بسیار سالم هر روز استفاده کنید.

۹  به تنوع فکر کنید! غذاهای جدید، موارد جدید، دستور غذایی و پخت جدیدی را امتحان کنید. تمام تلاشتان را بکنید تا از تمام گروه های غذایی حداقل ۳ بار در هفته میل کنید. تنـــــوع طعــــم زندگیــــیست… و به شما سلامتی بی نظیری تقدیم می کند!

۱۰ عاشق هر چه که می خورید باشید!  غذا باید  لذت بخش باشد، غذاهای خام هم همینطور هستند.  تنها غذاهایی که دوست دارید را انتخاب کنید و اگر غذایی که عاشقش بودید رو پیدا نکردید به جستجو و امتحان کردن غذاهای مختلف ادامه دهید که هزاران غذای خوشمزه و سالم وجود دارد.

 

ترجمه شده از therawfoodcoach.com

 

 

0 2676
موهیتو
موهیتو

موهیتوی یک نوشیدنی مکزیکی بسیار فرش بوده که در هوای گرم دلچسب خواهد بود.

مواد لازم

نعنا تازه ۱۰ برگ

آب گازدار ۱ لیوان

شکر یا عسل ۱ قاشق غذاخوری

لیمو ترش ۲ عدد

یخ ۱/۲ لیوان

 

طرز تهیه موهیتو

برگ های نعنا ، آب گاز دار ، شکر ، یخ و آب لیمو ترش ها را داخل مخلوط کن بریزید و بزنید تا یکدست شود سپس نوشیدنی را داخل لیوان بریزید و چند برگ نعنا و مقداری یخ به آن اضافه کنید و سرو نمایید.

موهیتو یا موخیتو نوعی نوشیدنی مکزیکی است که ترکیب اصلی آن لیمو و نعناع تازه است.

دستور اصلی آن به همین صورت است اما در بعضی کافی شاپ ها مقدار نعنا ان بیشتر است و لیمو ترش را با پوست خرد کرده و اضافه میکنند که طعمی قوی و رنگ سبز تیره به نوشیدنی میدهد ، شما هم میتوانید با تغییر در مقدار نعنا و لیمو ترش به طعم های جالبی برسید.

همچنین بعضی به جای اینکه نعنا را داخل مخلوط کن بریزندان را در ظرفی می کوبند و ته لیوان می گذارند.

2 3337
صبحانه
صبحانه

یک صبحانه ی ساده و بسیـــار خوشمزه ک تنها به یک نان تست، پنیر ، ریحان و انواع توت ها نیاز دارد.

لذت ببرید

0 1991
خواص دانه ها
خواص دانه ها
خواص دانه ها

یکی از خوراکی های پرطرفدار در ایام نوروز آجیل هست و در این پست می خواهیم به صورت خلاصه به خاصیت برخی از آن ها اشاره کنیم، که استفاده از دانه ها در گیاهخواری نیز بسیار مهم است.

برای داستن از خواص دانه ها ابتدا از خواص پسته بخوانیم …

در صد گرم مغز پسته مواد زیر موجود است…

مواد نشاسته ای     ۱۵ گرم

آب                      ۵/۲ گرم

پروتئین                   ۲۰ گرم

مواد چرب              ۵۴ گرم

کلسیم                  ۱۳۰ میلی گرم

فسفر                    ۵۰۰ میلی گرم

آهن                      ۷/۵ میلی گرم

پتاسیم                  ۹۵۰ میلی گرم

ویتامین آ               ۲۳۰ واحد

ویتامین ب ۱          ۰/۷ میلی گرم

ویتامین ب ۳           ۱/۵ میلی گرم

اما خواص بادام …

۱- پايين آورنده کلسترول بد( LDL ) و کاهش دهنده بيماري هاي قلبي

۲- بادام، آنتي اکسيدان است.

۳- از گرفتگي عضلاني جلوگيري مي کند.

۴- به کاهش وزن کمک مي کند.

۵- هر روز، بادام بخوريد تا انرژي داشته باشيد و از سلامتي خود لذت بريد.

۶- جلوگيري از سرطان

۷- منبع انرژي

۸- جلوگيري از سنگ کيسه صفرا

۹- کاهش دهنده قند خون و بيماري ديابت 

۱۰- تقويت عملکرد ريه

۱۱- استحکام استخوان ها

 

و در ۱۰۰ گرم مغز فندق مواد زیر موجود است…

 

0 3031
دمنوش دارچین و نبات
دمنوش دارچین و نبات

چوب دارچین ۲ عدد  .  آب سرد ۲ لیوان آب سرد  .  نبات مقداری

 

طرز تهیه دمنوش دارچین و نبات : چوب های دارچین ، آب سرد و مقداری نبات را داخل قوری بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه روی بخار آب دم کنید سپس میل نمایید ، در صورت تمایل میتوانید چند پر لیموترش داخل لیوان سرو دمنوش قرار دهید.

خواص دارچین:

آرام بخش، تسهیل گردش خون، درمان عفونت ها، دمان درد، ضد دیابت، محافظ قلب و …

خواص دمنوش دارچین و نبات :

تسکین دهنده دردهای مفاصل، تسکین دردهای دوران قاعدگی،  آرامش بخش اعصاب ، شستشو دهنده کلیه ، تقویت کبد و معده ، مفرح ، اشتها آور ، خو شبوکننده دهان ، ضد استرس ، درمان سوء هاضمه و تسکین درد و نفخ معده و برطرف کننده اسهال و  …

0 1849
سالاد کورن
سالاد کورن
مواد لازم:

خیار               ۲ عدد

گوجه فرنگی      ۳ عدد

فلفل دلمه ای     ۱عدد

پیاز                ۱عدد

کنسرو ذرت     ۱قوطی

گل کلم           ۵۰گرم

آبلیمو و نمک    به میزان لازم

طرز تهیه سالاد کورن :

ابتدا خیار را پوست کنده و ریز خرد کنید سپس گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و پیاز نگینی خرد شده و ذرت آماده را به آن اضافه کرده و گل کلم را به صورت نوارهای باریک خرد کرده و روی بقیه مواد ریخته و آبلیمو و نمک را به آن می افزاییم.

 

نکته*** می توانید از بادمجان سرخ شده ،انواع جوانه ها، و سبزیهای معطر نیز در سالاد خود استفاده کنید.

همچنین می توانید از سرکه و سس بالزامیک برای طعم دار کردن سالاد خود استفاده کنید.

 

مطالب تصادفی

سوپ گندم

0 1877
مواد لازم برای سوپ گندم : (برای 4 نفر) گندم پوست کنده یا بلغور گندم : 1 پیمانه بلغور جو : 1/2 پیمانه هویج : 2 عدد...

آخرین مطالب

ماسک خیار

0 2420