اسکالوپ گوجه فرنگی

اسکالوپ گوجه فرنگی

0 155
اسکالوپ
مواد لازم اسکالوپ گوجه فرنگی  :
  1. گوجه فرنگی متوسط ۵ عدد
  2. نان تست ۵ عدد
  3.  روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری
  4. سیر ۲ حبه
  5.   پنیر پارمزان رنده شده ۱ لیوان
  6.  ریحان خرد شده ۱/۲ لیوان
طرز تهیه اسکالوپ گوجه فرنگی :

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

نان های تست را به اندازه ۱ بندانگشت خرد کنید ، روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس نان های خرد شده را اضافه کنید و چند دقیقه تقت دهید تا ترد شوند.

نان های تست تفت خورده ، گوجه فرنگی های خرد شده ، سیر رنده شده ، ریحان خرد شده ، کمی نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید و داخل ظرف فر که چرب کرده اید بریزید ، پنیر رنده شده را روی مواد بدهید و ظرف را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر بگذارید سپس سرو کنید.

مطالب مرتبط

حلوای آلبالو

0 105
سالاد عدس

0 107

بدون نظر

پاسخ دهید

ده + 20 =