طرز تهیه آش ماش بدون گوشت، سبک مخصوص افطار !
ماش و جو را از شب قبل خیس کنید، هویج و سیب زمینی و کلم...
مواد لازم اسکالوپ گوجه فرنگی :
گوجه فرنگی متوسط ۵ عدد
نان تست ۵ عدد
روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه
پنیر پارمزان رنده شده ۱...
مواد لازم
بادنجان کوچک (باپوست)4 عدد
نمکبه مقدار لازم
رب انار1 پیمانه
سیر (کوبیدهشده) 2 حبه
جعفری (پاک و ریز خردشده)2 قاشق سوپخوری
روغن زیتونبه مقدار لازم
طرز تهیه
1.بادنجانها را با برشهای...
دستورتهيه دال حبوبات يا آبگوشت گياهي:
نخود لوبيا سفيد و لوبيا چيتي را که حداقل 3ساعت خيس کرده ايم همراه با آب کافي (12پيمانه) در...