چرا در میان گیاهخواران استفاده یا عدم استفاده از تخم مرغ و شير مورد بحث قرار می گیرد؟
بحث های بسیار جدی و مهمی در خصوص استفاده یا عدم استفاده از تخم مرغ و شير بین گیاهخواران متداول است تا جایی که استفاده کردن یا نکردن از این مواد باعث ایجاد گوناگونی در انواع گیاهخواران شده است (به بخش انواع گیاهخواری توجه کنید).