فواید گیاه خواری

مواد لازم: کدو(درشت)                               ۳ عدد خیار                                        ۲ عدد گوجه                                       ۲ عدد گل کلم خورد شده                     نصف پیمانه پیاز کوچک(یا کمی پیازچه)         ۱عدد روغن زیتون                            ۲ قاشق سوپ خوری ریحان...

مواد لازم برای تهیه بروشتا یا بروسکتا گیاهی: گوجه فرنگی سفت 3 عدد ریحان تازه 5 شاخه سیر 5 حبه نان باگت  10 برش روغن زیتون به میزان لازم پنیر...

مواد لازم برای تهیه راتاتوی بادمجان حلقه شده 1 کیلو قارچ حلقه شده 500 گرم سیب زمینی حلقه شده 2 عدد متوسط پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای...

مواد لازم: خیار               2 عدد گوجه فرنگی      3 عدد فلفل دلمه ای     1عدد پیاز                1عدد کنسرو ذرت     1قوطی گل کلم...