در حالت عمومی سویق همان قاووت می باشد، مثل آرد نخودچی و قوتو کرمانی.انواع سويق داريم مثل:سويق گندم،جو،عدس،نخود،كدو،خرماوسنجد،و...
یکی از علل شیوع مشکلات استخوانی و...
مواد لازم کوکوی قارچ :
قارچ
250 گرم
تخم مرغ
5- 4 عدد
پیاز متوسط
2 عدد
زعفران سائیده آب کرده
یک قاشق غذاخوری
آرد
یک قاشق سوپخوری
نمک و فلفل
به قدر لازم
طرز تهیه کوکوی...